Cách làm sầu riêng chiên giòn thơm, ngon tuyệt cú mèo

Nếu bạn là tín đồ của sầu riêng thì không nên bỏ qua món sầu riêng chiên giòn, ngon tuyệt cú mèo mà hôm nay mình chia sẻ với công thức cực đơn giản. Hãy chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp làm ngay món chiên vừa lạ vừa hấp dẫn này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Sầu riêng (khoảng 1kg)	1/2 quả
Bột chiên giòn	200 gr
Nước lọc	100 ml
Dầu ăn	100 ml

Cách chế biến

Bước 1: Pha bột

Bạn cho bột chiên giòn vào tô, thêm tử từ 100ml nước lọc vào đảo đều cho tới khi bột hơi sệt lại, không còn vón cục là được.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Sầu riêng bạn tách lấy múi rồi cắt miếng vừa ăn, sau đó tách bỏ hột ra.

Bước 3: Trộn sầu riêng với bột

Bạn cho sầu riêng vào tô bột, bạn trộn đều cho sầu riêng áo đều 1 lớp bột.

Bước 4: Chiên sầu riêng

Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, cho 100ml dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì bạn cho từng miếng sầu riêng vào, chiên với lửa nhỏ khoảng 4 phút cho tới khi vàng đều 2 mặt thì bạn gắp sầu riêng ra để ráo dầu.

Bước 5: Thành phẩm

Bánh sầu riêng chiên với màu sắc đẹp mắt, mùi thơm hấp dẫn, bánh giòn rụm, ngọt nhẹ, thơm thoang thoảng ăn rất ngon miệng.

Chắc hẳn, món bánh hấp dẫn này sẽ làm phong phú hơn thực đơn ăn vặt của gia đình bạn.

Xem thêm:

• Cách làm bánh khoai mì nướng sầu riêng bùi ngọt, thơm ngon, ăn là mê
• Cách làm bánh sầu riêng trứng muối mới lạ thơm ngon hấp dẫn
• Bánh sầu riêng chiên giòn rụm thơm ngon tuyệt cú mèo

Sầu riêng chiên giòn thơm ngon, ăn cực đã miệng lại có cách thực hiện nhanh chóng và đơn giản chỉ trong vài bước. Hãy làm ngay và nếm thử, mình chúc bạn thực hiện thành công nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=cLaxnKi-lxc