Cách làm sườn nướng khoai tây bằng nồi chiên không dầu thơm ngon dễ làm

Sườn nướng khoai tây bằng nồi chiên không dầu với cách làm đơn giản, thành phẩm với vị thịt thơm ngon, khoai tây bùi béo, có thể kết hợp với cơm hoặc bánh mì trong những buổi chiều mưa, cùng vào bếp tìm hiểu cách làm món nướng thơm ngon này nha.

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
3 giờ	1 giờ	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Sườn non	500 gr
Bơ	15 gr
Khoai tây	300 gr
Tỏi băm	1 muỗng canh
Sả băm	3 muỗng canh
Mật ong	1 muỗng canh
Gia vị thông dụng (Tiêu/ muối/ tương ớt/ tương cà/ dầu hào/...)	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Ướp sườn

Bạn mua sườn về rửa sạch, để ráo sau đó cho vào tô lớn.

Bạn ướp vào tô sườn 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh tỏi băm, 3 muỗng canh sả băm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt.

Sau đó bạn dùng bao tay nilon hoặc muỗng đảo đều rồi ướp trong 3 tiếng để sườn thấm gia vị.

Bước 2: Sơ chế khoai tây

Bạn gọt vỏ khoai tây, rửa sạch cắt khúc vừa ăn sau đó luộc khoảng 5 phút.

Bước 3: Nướng sườn trong nồi chiên không dầu

Làm nóng lò trước ở 170 độ C với chế độ Pre-heat và nhấn bắt đầu/start.

Khi lò nóng, bạn cho 1 lớp giấy bạc ở dưới, cho khoai tây, thịt sườn vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 15 phút.

Sau khi đủ thời gian, bạn mở nồi chiên không dầu thêm 15 gr bơ và nướng thêm 15 phút.

Bước 4: Thành phẩm

Bạn lấy thịt nướng ra, dọn ra đĩa dùng kèm nước tương tỏi ớt hoặc tương ớt, dưa leo, rau xà lách.

Thành phẩm với vị thịt thơm ngon, khoai tây bùi béo, có thể kết hợp với cơm hoặc bánh mì trong những buổi chiều mưa.

Xem thêm:

• Cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu da giòn rụm cực ngon
• Cách ướp thịt bò nướng thơm mềm, chuẩn vị như ngoài hàng
• Cách làm bò nướng ngói đơn giản, thơm ngon, siêu hấp dẫn

Chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã có được món sườn nướng khoai tây bằng nồi chiên không dầu thơm ngon rồi. Chúc bạn thành công!