Thịt ba chỉ hay thịt xông khói nướng chắc hẳn không xa lạ với những ai yêu lỡ đam mê các món nướng. Thế thì chẳng có lý do gì để bạn từ chối món thịt ba chỉ cuốn đậu que nướng cực ngon với cách thực hiện siêu dễ với lò vi sóng. Vào bếp ngay nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 30 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 3 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Đậu que | 200 gr |
| Thịt xông khói (hoặc thịt ba chỉ cắt lát mỏng) | 200 gr |
| Đường nâu (hoặc đường vàng) | 100 gr |
| Bơ thực vật | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Luộc đậu que
Đậu que rửa sạch, bỏ đường chỉ dọc theo thân đậu que, khi ăn sẽ không bị dai. Sau đó, bạn cho đậu que vào nồi, đặt lên bếp luộc chín.

Bước 2: Cuộn thịt
Luộc xong đậu que, để nguội, bạn lấy một miếng thịt ba chỉ hoặc thịt xông khói cắt lát mỏng và cuộn với 4 – 5 chiếc đậu que.
Để giữ cho thịt và đậu que không tách ra khi nướng, bạn cố định bằng một chiếc tăm sạch.


Bước 3: Nướng thịt
Cho tất cả các cuốn thịt lên một miếng giấy bạc sẽ giúp bạn nướng dễ dàng hơn.
Đun chảy bơ thực vật trong lò vi sóng, sau đó trộn nó với đường nâu.
Đổ hỗn hợp đường nâu và bơ lên các cuốn thịt.
Nướng cuốn thịt đậu que trong lò vi sóng hoặc lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C với thời gian khoảng 20 phút, cho đến khi thịt chín hoặc săn miếng thịt lại.




Bước 4: Thành phẩm
Thịt chín, lấy ra khỏi lò vi sóng, đặt lên đĩa và thưởng thức ngay cho nóng bạn nhé.
Thịt cuộn đậu que mềm ngon, thơm lừng mùi bơ và đậu que giòn ngon cực hấp dẫn

Xem thêm:
- Cách làm thịt heo cuộn phô mai đút lò sốt nho chua ngọt ăn là ghiền
- Cách làm thịt xông khói cuộn rau củ áp chảo tươi ngon, thơm lừng hấp dẫn
- Cách làm thịt xông khói cuộn phô mai nướng thơm lừng, hấp dẫn, cực đơn giản
Bạn đã bắt đầu chảy nước miếng chưa? Không mất nhiều thời gian lại chế biến được một món nướng quá ngon, vào bếp làm ngay kẻo muộn bạn nhé. Bạn đã chế biến món này, gia đình bạn thích nó chứ? Chia sẻ với chúng tôi nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày