ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Món cuốn - trộn

Cách làm thịt cuốn đậu que nướng thơm lừng cực ngon

30 phút
3 người
Dễ

Thịt ba chỉ hay thịt xông khói nướng chắc hẳn không xa lạ với những ai yêu lỡ đam mê các món nướng. Thế thì chẳng có lý do gì để bạn từ chối món thịt ba chỉ cuốn đậu que nướng cực ngon với cách thực hiện siêu dễ với lò vi sóng. Vào bếp ngay nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
- 30 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu Định lượng
Đậu que 200 gr
Thịt xông khói (hoặc thịt ba chỉ cắt lát mỏng) 200 gr
Đường nâu (hoặc đường vàng) 100 gr
Bơ thực vật 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Luộc đậu que

Đậu que rửa sạch, bỏ đường chỉ dọc theo thân đậu que, khi ăn sẽ không bị dai. Sau đó, bạn cho đậu que vào nồi, đặt lên bếp luộc chín.

Bước 1 Luộc đậu que Thịt cuộn đậu que nướng

Bước 2: Cuộn thịt

Luộc xong đậu que, để nguội, bạn lấy một miếng thịt ba chỉ hoặc thịt xông khói cắt lát mỏng và cuộn với 4 – 5 chiếc đậu que.

Để giữ cho thịt và đậu que không tách ra khi nướng, bạn cố định bằng một chiếc tăm sạch.

Bước 2 Cuộn thịt Thịt cuộn đậu que nướng

Bước 2 Cuộn thịt Thịt cuộn đậu que nướng

Bước 3: Nướng thịt

Cho tất cả các cuốn thịt lên một miếng giấy bạc sẽ giúp bạn nướng dễ dàng hơn.

Đun chảy bơ thực vật trong lò vi sóng, sau đó trộn nó với đường nâu.

Đổ hỗn hợp đường nâu và bơ lên các cuốn thịt.

Nướng cuốn thịt đậu que trong lò vi sóng hoặc lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C với thời gian khoảng 20 phút, cho đến khi thịt chín hoặc săn miếng thịt lại.

Bước 3 Nướng thịt Thịt cuộn đậu que nướng

Bước 3 Nướng thịt Thịt cuộn đậu que nướng

Bước 3 Nướng thịt Thịt cuộn đậu que nướng

Bước 3 Nướng thịt Thịt cuộn đậu que nướng

Bước 4: Thành phẩm

Thịt chín, lấy ra khỏi lò vi sóng, đặt lên đĩa và thưởng thức ngay cho nóng bạn nhé.

Thịt cuộn đậu que mềm ngon, thơm lừng mùi bơ và đậu que giòn ngon cực hấp dẫn

Bước 4 Thành phẩm Thịt cuộn đậu que nướng

Xem thêm:

Bạn đã bắt đầu chảy nước miếng chưa? Không mất nhiều thời gian lại chế biến được một món nướng quá ngon, vào bếp làm ngay kẻo muộn bạn nhé. Bạn đã chế biến món này, gia đình bạn thích nó chứ? Chia sẻ với chúng tôi nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày