Cách làm thịt xông khói chiên xù cuộn hành tây bằng nồi chiên không dầu

Thịt xông khói là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ châu Âu. Ngày nay, thịt xông khói trở thành một nguyên liệu khá phổ biến. Nhân đây, mình sẽ mách bạn cách làm thịt xông khói chiên xù cuộn hành tây bằng nồi chiên không dầu. Cùng vào bếp để thực hiện món chiên đơn giản này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Ba rọi xông khói	1 gói
Hành tây	1 củ
Vụn bánh mì sấy khô (chén nhỏ)	1 chén
Trứng gà	1 quả
Dầu ăn	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Cắt hành tây

Hành tây sau khi mua về bạn bóc sạch vỏ, rửa sạch rồi dùng dao cắt khoanh mỏng dày khoảng 2cm.

Bước 2: Cuộn thịt

Sau khi đã sơ chế hành tây, bạn lấy từng miếng thịt ba rọi xông khói quấn quanh theo vòng tròn của hành tây, sau đó dùng tăm cố định lại.

Bước 3: Áo vụn bánh mì

Bạn đập quả trứng gà vào 1 chén (chén ăn cơm) và cho vụn bánh mì vào 1 chén.

Kế đến, bạn lần lượt cho từng cuốn ba rọi xông khói cuộn hành tây lăn qua trứng rồi lăn qua vụn bánh mì.

Bước 4: Chiên thịt xông khói

Sau khi đã lăn cuốn ba rọi xông khói cuộn hành tây qua trứng và vụn bánh mì, bạn xếp các cuốn vào nồi chiên không dầu có lót sẵn giấy nến.

Sau đó, bạn xịt 1 ít dầu ăn xung quanh từng cuốn thịt, rồi nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.

Bước 5: Thành phẩm

Bạn chỉ cần cho thịt xông khói chiên ra dĩa và chuẩn bị 1 chén tương ớt là có thể thưởng thức ngay.

Thịt xông khói chiên xù cuộn hành tây giòn rụm, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng của thịt xông khói, sợi thịt dai mà không bị khô. Bạn nên ăn khi còn nóng để cảm nhận hết vị ngon của món ăn nhé.

Xem thêm:

• 2 Cách làm trứng chiên phô mai với thịt xông khói và cải bó xôi cho bé
• Cách làm thịt xông khói cuộn rau củ áp chảo tươi ngon, thơm lừng hấp dẫn
• Cách làm bí đỏ xào thịt xông khói hấp dẫn, độc đáo dễ thực hiện

Thật đơn giản phải không nào? Với vài nguyên liệu đơn giản, bạn chỉ cần 30 phút đã có ngay món thịt xông khói chiên cực kỳ hấp dẫn. Hãy nhanh tay thực hiện ngay bạn nhé. mình chúc bạn thực hiện thành công!