Cách làm trà trái cây nhiệt đới tại nhà đơn giản, hạ nhiệt cho ngày hè

Trà trái cây nhiệt đới được kết hợp giữa vị trà thơm nhẹ cùng nhiều loại trái cây giòn mát, ngọt thanh đem đến một món thức uống giải khát cực kỳ hiệu quả trong mùa hè oi bức. Cùng mình vào bếp thực hiện nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
25 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệu	Định lượng
Trà olong túi lọc	1 gói
Dưa hấu	1/2 quả
Cam	1 quả
Dứa	1 quả
Táo	1 quả
Chanh dây	3 quả
Chanh xanh	1 quả
Lá bạc hà	1 ít
Đường	290 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế và ướp chanh dây

Đầu tiên, cắt đôi chanh dây rồi nạo lấy phần thịt bên trong. Sau đó, trộn đều chanh dây cùng 40gr đường và ướp từ 15 - 30 phút.

Bước 2: Nấu nước đường

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 250gr đường, 250ml nước rồi khuấy đều trên lửa vừa đến khi đường tan và sôi lên.

Bước 3: Ngâm trà túi lọc

Kế đến, cho vào ly 1 gói trà túi lọc, 100ml nước nóng rồi ngâm trà trong 5 phút.

Lưu ý: Để thành phẩm được đậm vị thì mỗi gói trà túi lọc mình nên sử dụng cho 1 ly thôi nhé! Nếu nhiều người bạn có thể ngâm trà tương ứng với số lượng.

Mẹo: Lưu ý:Để thành phẩm được đậm vị thì mỗi gói trà túi lọc mình nên sử dụng cho 1 ly thôi nhé! Nếu nhiều người bạn có thể ngâm trà tương ứng với số lượng.

Bước 4: Làm mứt chanh dây

Bắc một nồi mới lên bếp, sau đó cho vào phần cốt chanh dây đã ướp đường rồi khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đặc sệt.

Bước 5: Sơ chế các loại trái cây

Đầu tiên, gọt bỏ vỏ thơm rồi thái lát mỏng phần thịt. Kế đến, thái lát mỏng chanh, cam, táo.

Tiếp theo, thái lát tương tự với dưa hấu rồi gọt bỏ phần vỏ xanh.

Bước 6: Làm trà trái cây

Cho vào ly phần nước trà đã ngâm, 1 muỗng canh mứt chanh dây, 1 muỗng canh nước đường, 1 ít đá rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.

Cuối cùng, xếp đều trái cây vào bên trong ly là hoàn tất.

Mách nhỏ:

Mẹo: Mách nhỏ:Bạn có thể cho hỗn hợp trà vào bình lắc để lắc hỗn hợp đều hơn.Để trà tránh bị chát và đắng thì nên lấy túi lọc trà sau khi ngâm ra ngoài trước khi cho các nguyên liệu khác vào nước trà nhé!

Bước 7: Thành phẩm

Trà trái cây nhiệt đới mát lạnh, uống vào thơm vị đặc trưng từ trà ô long, chua chua ngọt ngọt từ mứt chanh dây ăn kèm cùng trái cây giòn giòn, giải nhiệt cực kỳ hiệu quả.

Xem thêm:

• Cách làm trà đào hạt chia ngon tuyệt phẩm, thanh nhiệt cho ngày nắng nóng
• Cách làm trà tắc xí muội siêu đơn giản giải nhiệt cho ngày hè oi bức
• Cách làm thanh trà ngâm đường ngọt mát cho ngày hè

Vậy là bạn đã hoàn thành món trà trái cây nhiệt đới thơm ngon, giải nhiệt hiệu quả rồi đấy! mình hi vọng bạn có thể thực hiện thành công món thức uống siêu đơn giản này ngay tại nhà nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Ghiền Nấu Ăn.