Cách nấu canh rau lang với tỏi cực kì đơn giản mà hấp dẫn cho bữa cơm

Canh rau lang với tỏi là món ăn dân dã trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay, mình sẽ mách bạn cách nấu canh rau lang với tỏi vừa ngon vừa bổ với công thức cực đơn giản. Chần chờ gì nữa mà không vào bếp và trổ tài với món canh hấp dẫn này ngay thôi!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Rau lang (khoảng 300gr)	1 bó
Tỏi	5 tép
Dầu ăn	1 muỗng canh
Gia vị thông dụng (muối/ bột ngọt/ hạt nêm)	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Rau lang sau khi mua về thì bạn nhặt lấy ngọn và cọng non, bỏ đi những phần bị già rồi rửa sạch với 2 - 3 lần nước, để ráo và cắt nhỏ.

Tỏi thì bạn bóc vỏ rồi dùng dao băm nhỏ.

Bước 2: Nấu canh rau lang với tỏi

Trước tiên, bạn bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng thì bạn cho tỏi vào phi vàng lên.

Tiếp đến, đổ 1.5 lít nước lọc vào nồi rồi cho thêm 1 muỗng canh muối và 1 muỗng canh hạt nêm, sau đó đun với lửa vừa. Khi thấy nước sôi thì bỏ rau vào để khoảng 2 phút cho rau chín.

Bạn cho thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt, nêm nếm lại gia vị cho phù hợp với khẩu vị của gia đình rồi tắt bếp.

Bước 3: Thành phẩm

Canh rau lang nấu tỏi có màu xanh vô cùng bắt mắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và có phần hơi chát đặc trưng của rau lang hòa quyện với mùi thơm của tỏi vô cùng hấp dẫn.

Món canh đậm vị khi dùng với cơm nóng sẽ tuyệt lắm đó.

Xem thêm:

• Cách nấu canh rau lang thịt bò đơn giản, cực ngon cho cả nhà
• Cách nấu canh rau lang nấu thịt băm thơm ngon, giải nhiệt cơ thể
• Cách nấu canh rau lang nấu tôm dân dã ngọt mát cho bữa cơm gia đình

Trên đây là cách nấu canh rau lang nấu tỏi ngọt mát, thơm ngon mà mình đã giới thiệu đến bạn. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm một món ăn ngon để chiêu đãi gia đình nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!

https://www.facebook.com/TrangCTH268