Trời se se lạnh, ăn ngô nướng mỡ hành thơm ngon, nóng hổi hẳn rất tuyệt bạn nhỉ. Cùng vào bếp với mình học ngay cách nướng ngô bằng lò nướng đơn giản trong bài viết này để có món ăn vặt thưởng thức khi đang thèm bạn nhé.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 30 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Ngô ngon (bắp) | 3 trái |
| Hành lá | 1 chén |
| Dầu ăn | 1 chén |
| Muối | 10 gr |
| Bơ | 1 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Làm sạch và nướng ngô
Sau khi mua ngô về, bạn loại bỏ hết râu ngô cùng phần vỏ bên ngoài chỉ để lại 1 – 2 lớp mỏng gần hạt ngô.
Cho ngô vào lò nướng đã được làm nóng ở 200 độ C trước đó 10 phút và nướng ngô trong thời gian 20 phút, sau mỗi 5 phút bạn cần mở cửa lò nướng, lật ngô lại để mọi mặt của trái ngô được nướng chín đều, ngon.

Bước 2: Làm mỡ hành
Làm mỡ hành, bạn cắt nhỏ hành lá, cho 1 chén dầu ăn vào chảo đặt trên bếp, khi dầu nóng, cho 1 chén hành lá, ít muối và 1 muỗng cà phê bơ vào chảo xào, khi hỗn hợp tỏa mùi thơm thì bạn tắt bếp.
Sau khi nướng ngô được 20 phút, bạn lấy ngô ra ngoài, mở lớp vỏ ra và quét lên từng trái ngô hỗn hợp mỡ hành đã chuẩn bị.

Bước 3: Thành phẩm
Cuối cùng món ngô nướng đã hoàn thành, mời cả nhà cùng ăn ngay nhé bạn.

Xem thêm:
- Cách làm bơ nướng trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu cực ngon
- Cách làm ba rọi xông khói cuộn tôm nướng sốt sa tế thơm lừng ngon khó cưỡng
- Cách làm thịt xông khói cuộn phô mai nướng thơm lừng, hấp dẫn, cực đơn giản
Không cần là người có kinh nghiệm nấu ăn phong phú, bạn cũng có thể nướng ngô bằng lò nướng nhanh chóng, dễ dàng và ngon chuẩn như ngoài tiệm. Chia sẻ kinh nghiệm nướng ngô ngon với mọi người, bạn hãy viết bình luận vào khung ở dưới nhé.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày