Cách pha chế Cocktail Blue Hawaii xanh hút hồn cho ngày hè sôi động

Vào những ngày tháng hè nóng nực, hãy để chuyên trang Vào bếp của mình gợi ý pha chế món cocktail Blue Hawaii xanh mát, kích thích vị giác với hương vị nồng nàn, tinh tế. Nhanh nhanh thực hiện ngay thức uống này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Rượu White Rum	22.5 ml
Rượu Vodka	22.5 ml
Rượu Blue Curacao	22.5 ml
Hỗn hợp House Sour Mix (nước chanh vàng/ nước chanh xanh/ syrup đường)	22.5 ml
Nước ép dứa	90 ml
Dứa	1 miếng

Cách chế biến

Bước 1: Pha cocktail

Cho vào ly Highball các nguyên liệu gồm: 22.5ml rượu White Rum, 22.5ml rượu Vodka, 22.5ml rượu Blue Curacao, 90ml nước ép dứa, 22.5ml hỗn hợp House Sour Mix.

Tiếp tục cho vài viên đá vào, sau đó đổ hỗn hợp qua bình lắc, sử dụng ly Highball làm nắp và đậy chặt hình lắc. Bạn cầm chặt bình và lắc khoảng 10 giây.

Mẹo: Mách nhỏ:Khi lắc, tay phải cầm chắc bình và lắc theo một quỹ đạo nhất định theo đường cong, không nên lắc theo đường thẳng.Tốc độ lắc phải nhanh và thời gian lắc chuẩn là từ 10 - 18 giây, nếu lắc quá lâu đá sẽ tan làm loãng vị của cocktail.

Bước 2: Hoàn thành

Chuẩn bị một ly Hurricane, đập vài viên đá thành các vụn nhỏ, cho đá vào gần đầy ly.

Lọc bỏ đá trong bình lắc và rót cocktail vào ly Hurricane, trang trí với một miếng dứa (thơm) là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Cocktail Blue Hawaii hứa hẹn sẽ mang đến một cảm giác tươi mát với một chút đắng nhẹ, nồng nàn đặc trưng của rượu Blue Curacao, kết hợp với vị chua của dứa và hỗn hợp nước chanh. Cocktail Blue Hawaii vừa có thể dùng để nhâm nhi và thư giãn tại nhà, vừa có thưởng thức trong các bữa tiệc cùng bạn bè đấy!

Cocktail Blue Hawaii là gì?

• Blue Hawaii là một loại cocktail nhiệt đới làm từ rượu Rum, nước ép dứa, rượu Blue Curacao, hỗn hợp chua ngọt và có thể có rượu vodka.
• Các loại rượu cơ bản thường dùng là rượu Rum nhẹ nhưng rượu vodka có thể được thay thế một phần hoặc hoàn toàn tùy theo hương vị. Tuy vậy, để tạo ra màu xanh đặc trưng, thì rượu Blue Curacao là một nguyên liệu không thể thiếu.

Xem thêm:

• Công thức Cocktail White Russian chuẩn vị Nga đầy lôi cuốn
• Công thức Cocktail Mai Tai (Bitter Mai Tai) đầy quyến rũ nổi tiếng thế giới
• Công thức Cocktail Negroni say đắm nổi tiếng nước Ý

Ly cocktail Blue Hawaii sẽ khiến bạn bị quyến rũ với hương vị nhẹ nhàng của rượu White Rum, chua của dứa cùng với sắc xanh tươi mát, rất thích hợp để thưởng thức những ngày hè oi bức. Chúc bạn thực hiện thành công với công thức trên nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Steve the Bartender