Cách pha chế Cocktail Grasshopper (Châu Chấu) xanh bạc hà tươi mát lôi cuốn

Cocktail Grasshopper là một loại thức uống khó có thể cưỡng lại được bởi màu sắc xanh lá bắt mắt, hương vị chocolate hoà quyện với vị bạc hà tươi mát một cách hoàn hảo, mang đến một sức hút khó tả. Cùng mình vào bếp pha chế ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Rượu mùi Creme de Cacao Brun	30 ml
Rượu mùi Creme de Menthe	30 ml
Cream half and half	30 ml
Bạc hà	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Pha cocktail trong bình shaker

Lần lượt cho vào bình shaker các nguyên liệu gồm: 1 ít đá viên (khoảng 2/3 thể tích bình lắc), 30ml Rượu mùi Creme de Cacao Brun, 30ml Rượu mùi Creme de Menthe. Sau đó dùng tay cầm chắc bình và lắc đều hướng lên xuống theo đường cong từ 10 - 18 giây.

Sau khi lắc thì cho 30ml cream half and half vào, sau đó khuấy đều trong khoảng 10 giây.

Mẹo: Mách nhỏ:Bạn nên cho một lượng đá thích hợp vào trong bình, lượng đá hợp lý thường chiếm khoảng 2/3 thể tích đựng của bình, nếu ít đá thì khi lắc, đá sẽ tan hết khiến thức uống bị loãng, làm loãng vị của cocktail.Khi lắc, bạn nên cầm chắc bình và lắc bình theo một quỹ đạo nhất định, thông thường nên lắc theo đường cong, không nên lắc theo đường thẳng.Tốc độ lắc bình phải nhanh, thời gian lắc chuẩn là từ 10 - 18 giây hoặc đến khi bề mặt bình lắc có sương lạnh xuất hiện là được.

Bước 2: Hoàn thành

Lọc bỏ đá và rót cocktail ra ly Martini, trang trí với một nhánh lá bạc hà là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Cocktail Grasshopper với màu xanh tươi tạo cảm giác mát mắt, hương bạc hà the the hòa cùng vị chocolate. Tất cả đem đến một thức uống mát lạnh, sắc vị hoàn hảo không thể thiếu cho các bữa tiệc bên bạn bè hoặc gia đình.

Cocktail Grasshopper (Châu chấu) là gì?

• Cocktail Grasshopper là một thức uống có vị ngọt và hương bạc hà, thường được dùng sau bữa tối. Tên của thức uống này bắt nguồn từ màu xanh của nó, xuất phát từ rượu mùi crème de menthe.
• Nguồn gốc ra đời của thức uống này là ở một quán bar tên Tujague tại Khu phố Pháp, New Orleans, Louisiana, thức uống này được phát minh vào năm 1918 bởi chủ sở hữu của quán bar, Philip Guichet. Thức uống này đã trở nên phổ biến trong những năm 1950 và 1960 trên khắp miền Nam nước Mỹ.

Xem thêm:

• Công thức Cocktail Sidecar cổ điển đầy quyến rũ
• Công thức Cocktail Negroni say đắm nổi tiếng nước Ý
• Cách làm Cocktail Cosmopolitan (Cosmo cocktail) say lòng quý cô hiện đại

Coktail Grasshopper là một thức uống lôi cuốn và mang sức hút bí ẩn bởi màu sắc và hương vị tươi mát, rất thích hợp để dùng sau các bữa tiệc. mình chúc bạn thực hiện thành công và hãy chia sẻ thành phẩm của mình ngay bên dưới nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Become Betty