Hướng dẫn cách làm bánh quẩy bọc tôm chiên lạ miệng, hấp dẫn ăn là ghiền

Bánh quẩy thường được ăn kèm cùng với các món nước như phở, bánh canh,.... Hôm nay, hãy vào bếp cùng mình thực hiện món bánh quẩy bọc tôm chiên mới lạ, ăn cực kì cuốn và hứa hẹn đây sẽ là món ăn vặt cho cả gia đình ai cũng thích đấy, thực hiện ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
20 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Tôm thẻ	300 gr
Nấm mèo	1 cái
Bột năng	1/2 muỗng canh
Bánh quẩy	200 gr

Cách chế biến

Bước 1: Làm nhân tôm

• Tôm mua về bạn sơ chế sạch, lấy chỉ đen và băm nhuyễn.

• Nấm mèo ngâm nước cho mềm và băm nhuyễn.

• Sau khi sơ chế các nguyên liệu bạn cho hết vào tô sau đó cho thêm 1/2 muỗng canh bột năng và 1 muỗng cà phê hạt nêm vào trộn đều rồi cho vào túi bắt kem.

Bước 2: Cho nhân vào bánh quẩy

• Bánh quẩy bạn mua về cắt thành các khúc cỡ 2 đầu ngón tay, sau đó cho nhân tôm vào giữa.

Bước 3: Chiên bánh quẩy

• Bạn chuẩn bị chảo dầu trên bếp chờ đến khi dầu sôi, cho nhỏ lửa và để từng cái bánh quẩy đã có nhân vào chiên khoảng 5 phút đến khi vàng đều các mặt thì vớt ra.

Bước 4: Thành phẩm

• Bánh quẩy bọc tôm chiên ăn có lớp ngoài mềm bên trong nhân tôm dai dẻo thơm lừng, đây chắc chắn là món ăn vặt cực kì cuốn dành cho cả nhà vào những bữa họp mặt xem phim, nói chuyện,...

Xem thêm:

• 2 cách làm bánh khoai mỡ chiên và hấp thơm ngon đơn giản, lạ miệng
• Cách làm bánh pate chiên vỏ giòn rụm nhân dẻo thơm ngon lạ miệng
• Cách làm bánh khoai tây sữa chiên xù thơm ngon giòn rụm

Với công thức hướng dẫn trên, mình hi vọng bạn có thể thực hiện được món bánh quẩy bọc tôm chiên thơm ngon, hấp dẫn này nhé! Chúc bạn thành công!

*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh tiktok Vào bếp cùng mình