4 Cách pha Cocktail Gin Tonic đẹp mắt mát lạnh đập tan cơn khát ngày hè

Mách bạn 4 cách pha chế Cocktail Gin Tonic vừa đẹp mắt vừa giải nhiệt hiệu quả trong những ngày hè oi bức. Chỉ với vài bước đơn giản là có ngay món thức uống thơm ngon, vào bếp ngay cùng mình nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Dứa (cắt nhỏ)	50 gr
Kiwi (cắt nhỏ)	45 gr
Ớt Jalapeno	2 lát
Chanh	1/2 quả
Nước có gas Tonic	330 ml
Rượu Gin	44 ml

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế và dầm trái cây

Đầu tiên, bạn rửa sạch thơm và kiwi, ớt . Kiwi gọt vỏ cắt miếng nhỏ, thơm cắt bỏ mắt rồi cắt lát, ớt cắt lát mỏng.

Sau đó, cho vào ly phần thơm, kiwi, ớt vừa sơ chế rồi dùng chày dầm nát cho ra nước cốt.

Mách nhỏ: Bạn cũng có thể cho thơm, kiwi, ớt vào máy xay sinh tố và xay hơi nát ở tốc độ thấp, tuy nhiên phần nước cốt sẽ không ra nhiều như khi bạn dầm nát.

Mẹo: Mách nhỏ:Bạn cũng có thể cho thơm, kiwi, ớt vàomáy xay sinh tốvà xay hơi nát ở tốc độ thấp, tuy nhiên phần nước cốt sẽ không ra nhiều như khi bạn dầm nát.

Bước 2: Pha cocktail và trang trí

Kế tiếp, cho thêm vào ly cocktail nước cốt của 1/2 quả chanh rồi khuấy đều.

Chuẩn bị 1 ly đá, sau đó lọc hỗn hợp cocktail vào ly qua rây. Tiếp theo, cho vào thêm 44ml rượu Gin, 330ml nước có gas Tonic.

Cuối cùng, trang trí lên miệng ly 1 miếng thơm, ớt là hoàn tất.

Bước 3: Thành phẩm

Gin Tonic kiwi thơm mát lạnh, có vị chua ngọt đặc trưng từ hỗn hợp kiwi và thơm hòa quyện cùng chút the mát, mặn đắng nhẹ từ nước tonic, uống vào cực đã khát.

Cách chế biến Cách chế biến Gin Tonic việt quất cỏ xạ hương

Bước 1: Sơ chế và dầm nguyên liệu

Rửa sạch quả việt quất và để ráo nước.

Sau đó, cho việt quất vào ly cùng 2 nhánh cỏ xạ hương rồi dùng chày giã nhuyễn hỗn hợp.

Bước 2: Pha cocktail và trang trí

Tiếp theo, vắt vào ly nước cốt của 1/2 quả chanh và khuấy đều cho hòa quyện.

Chuẩn bị 1 ly đá mới, sau đó lọc hỗn hợp qua rây vào ly. Kế đến, cho vào thêm 44ml rượu Gin, 330ml nước có gas Tonic

Cuối cùng, trang trí lên miệng ly vài quả việt quất, 1 ít cỏ xạ hương là hoàn tất.

Bước 3: Thành phẩm

Gin Tonic việt quất cỏ xạ hương bắt mắt với màu sắc hồng, uống vào the mát, thơm mùi đặc trưng của cỏ xạ hương, chút chua ngọt từ hỗn hợp chanh, việt quất, siêu hấp dẫn.

Cách chế biến Cách chế biến Gin Tonic dưa hấu bạc hà

Bước 1: Sơ chế và dầm nguyên liệu

Đầu tiên, gọt bỏ vỏ dưa hấu rồi cắt nhỏ phần thịt. Rửa sạch lá bạc hà.

Sau đó, bạn cho dưa hấu, lá bạc hà vào ly rồi dùng chày dầm nhuyễn.

Bước 2: Pha cocktail và trang trí

Kế đến, vắt vào ly nước cốt của 1/2 quả chanh rồi khuấy đều.

Tiếp theo, lọc hỗn hợp nước cốt vừa khuấy vào 1 ly đá khác và cho vào thêm 44ml rượu Gin, 330ml nước có gas tonic.

Cuối cùng, trang trí lên miệng ly 1 miếng dưa hấu nhỏ, 1 lá bạc hà là hoàn tất.

Bước 3: Thành phẩm

Gin Tonic dưa hấu bạc hà the mát vị đặc trưng của lá bạc hà, thơm ngon vị dưa hấu, chua chua vị chanh. Tất cả đem đến cho bạn một thức uống giải nhiệt hiệu quả trong ngày hè oi bức.

Cách chế biến Cách chế biến Gin Tonic dưa leo húng quế

Bước 1: Sơ chế và dầm nguyên liệu

Đầu tiên, bạn rửa sạch dưa leo rồi cắt khúc. Kế đến, rửa sạch lá húng quế rồi để ráo.

Tiếp theo, cho 2 nguyên liệu trên vào ly rồi dùng chày dầm để lấy nước cốt.

Bước 2: Pha cocktail và trang trí

Sau đó, cho thêm vào ly nước cốt của 1/2 quả chanh rồi khuấy đều.

Kế tiếp, lọc hỗn hợp nước cốt qua rây vào 1 ly đá mới và cho vào 44ml rượu Gin, 330ml nước có gas Tonic.

Cuối cùng, trang trí lên miệng ly 1 miếng dưa leo, 1 vài nhánh húng quế nhỏ là hoàn tất.

Bước 3: Thành phẩm

Gin Tonic dưa leo húng quế thơm nhẹ hương húng quế, chua chua vị chanh cùng vị ngọt thanh đặc trưng từ dưa leo. Thức uống khá lạ miệng nhưng lại vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng và rất xứng đáng để bạn thưởng thức.

Cách chọn mua chanh tươi ngon

• Chanh tươi thường nhỏ, vỏ mỏng và căng mọng. Khi sờ lên bỏ chanh có cảm giác mịn, không sần sùi.
• Chanh mọng nước sẽ có cảm giác cầm nặng tay, bấm nhẹ vào vỏ thấy có tinh dầu tiết ra, mùi thơm dễ chịu. Nếu chanh có mùi hắc thì rất dễ là loại đã bị phun thuốc.
• Bạn nên chọn chanh không hạt để nước ép được ngon hơn.

Rượu Gin, nước Tonic là gì ?

Rượu Gin

• Rượu Gin là loại rượu mạnh được chưng cất từ lúa mạch hoặc khoai tây lên men. Loại rượu này có hương vị chủ yếu từ quả bách xù.
• Bạn có thể tìm mua các loại rượu Gin tại các cửa hàng bán nguyên liệu pha chế hoặc các trang thương mại điện tử uy tín.
• Khi mua cần chú ý kiểm tra bao bì, vỏ chai còn nguyên vẹn và thời gian sử dụng nhé.

Nước Tonic

• Tonic là một loại thức uống giải khát được kết hợp bởi 2 nguyên liệu chính là nước soda và quinin.
• Thức uống này có vị hơi mặn của muối, vị chua của chanh và thêm chút vị đắng nhẹ từ quinine. Tuy nhiên khi uống vào bạn lại cảm nhận được vị ngọt. Chính vì hương vị đặc biệt này nên Tonic được sử dụng khá nhiều để pha chế rượu Gin hoặc Vodka.

Cocktail Gin Tonic là gì ?

• Gin Tonic là một loại cocktail highball được pha chế từ hỗn hợp rượu Gin và nước Tonic.
• Vào những năm 1700, một bác sĩ người Scotland - ông George Cleghom đã nghiên cứu cách sử dụng quinin (thuốc ký ninh) để chữa bệnh sốt rét. Ban đầu, loại thuốc ký ninh này trong nước tonic khá khó uống vì có vị đắng.
• Đến đầu thế kỷ 19, các quan chức Anh ở Ấn Độ đã thêm vào thuốc hỗn hợp nước, đường, chanh và rượu gin để làm cho thức uống dễ chịu hơn, từ đó Gin Tonic được ra đời.

Xem thêm:

• Công thức làm Cocktail Screwdriver kinh điển siêu đơn giản dễ uống
• Công thức Cocktail Pink Lady ngọt ngào nồng nàn cho quý cô sành điệu
• Cách pha chế Cocktail Grasshopper (Châu Chấu) xanh bạc hà tươi mát lôi cuốn

Chỉ với công thức đơn giản và nhanh chóng được chia sẻ ở trên, bạn đã có thể làm được 4 món Cocktail Gin Tonic đẹp mắt, mát lạnh để giải khát cho mùa hè nóng nực. mình chúc bạn thực hiện thành công nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Foodies of South Africa