ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Thức uống

4 cách pha trà hoa hồng đúng cách tốt cho sức khỏe chị em phụ nữ

15 phút
8 phút
4 người
Dễ

Trà hoa hồng là một thức uống có mùi thơm dịu dễ dàng giúp cho tinh thần bạn dễ chịu hơn. Với các công thức đơn giản bạn sẽ có ngay một ly trà hấp dẫn để nhâm nhi mỗi buổi chiều hay dùng trong bàn tiệc trà để thưởng thức cùng chị hay mẹ của mình. Cùng mình vào bếp thử pha chế ngay món thức uống đặc biệt này nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
15 phút 8 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu Định lượng
Bông hoa hồng 10 cái
Gừng 1 củ
Mật ong (dùng để pha 1 ly) 1 muỗng canh
Muối 2 muỗng cà phê
Nước sôi 350 ml

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế hoa hồng

Hoa hồng bạn rửa sạch với nước. Tiếp đến, chuẩn bị tô đựng khoảng 1 lít nước, cho vào 2 muỗng cà phê muối, khuấy đều để muối hòa tan hoàn toàn.

Sau đó, bạn cẩn thận tách rời từng cánh hoa hồng, cho vào trong tô đựng nước rửa sạch và ngâm khoảng 3 phút rồi lần lượt vớt cánh hồng cho vào để ráo nước.

Gừng thì bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi.

Bước 1 Sơ chế hoa hồng Trà hoa hồng tươi

Bước 1 Sơ chế hoa hồng Trà hoa hồng tươi

Bước 1 Sơ chế hoa hồng Trà hoa hồng tươi

Bước 1 Sơ chế hoa hồng Trà hoa hồng tươi

Bước 2: Nấu trà hoa hồng

Lần lượt cho gừng và cánh hoa hồng vào ấm trà, đổ thêm 350ml nước sôi vào và ủ trà trong khoảng 5 - 7 phút.

Bước 2 Nấu trà hoa hồng Trà hoa hồng tươi

Bước 2 Nấu trà hoa hồng Trà hoa hồng tươi

Bước 2 Nấu trà hoa hồng Trà hoa hồng tươi

Bước 2 Nấu trà hoa hồng Trà hoa hồng tươi

Bước 3: Hoàn thành

Sau 5 phút, bạn đổ trà ra ly, cho vào thêm vào mỗi ly khoảng 1 muỗng canh mật ong, khuấy đều để mật ong tan hết và thưởng thức nhé!

Bước 3 Hoàn thành Trà hoa hồng tươi

Bước 3 Hoàn thành Trà hoa hồng tươi

Bước 3 Hoàn thành Trà hoa hồng tươi

Bước 3 Hoàn thành Trà hoa hồng tươi

Bước 4: Thành phẩm

Trà hoa hồng tươi có màu hồng nhạt đẹp mắt và thơm mùi hoa hồng thoang thoảng vô cùng quyến rũ.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của mật ong, hơi cay nồng của gừng, giúp giữ ấm cơ thể và giải tỏa căng thẳng rất tốt.

Bước 4 Thành phẩm Trà hoa hồng tươi

Bước 4 Thành phẩm Trà hoa hồng tươi

Cách chế biến Cách chế biến Trà hoa hồng khô

Bước 1: Sơ chế nụ hoa hồng khô

Bạn chọn những nụ hoa hồng khô còn nguyên vẹn, khi ngửi có mùi thơm thoang thoảng. Sau đó, bạn sàng những nụ hoa khô qua rây một lượt này để loại bỏ hết phần vụn trà nhé!

Bước 1 Sơ chế nụ hoa hồng khô Trà hoa hồng khô

Bước 2: Ủ trà hoa hồng

Lần lượt cho nụ hoa hồng sấy khô vào ấm trà, đổ vào 250ml nước nóng khoảng 85 - 90 độ C rồi ủ trong 5 - 7 phút.

Sau đó, bạn rót trà ra ly và thưởng thức nhé!

Bước 2 Ủ trà hoa hồng Trà hoa hồng khô

Bước 2 Ủ trà hoa hồng Trà hoa hồng khô

Bước 2 Ủ trà hoa hồng Trà hoa hồng khô

Bước 2 Ủ trà hoa hồng Trà hoa hồng khô

Bước 3: Thành phẩm

Trà hoa hồng khô có màu trong suốt ánh hồng đẹp mắt.

Khi uống bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm dịu nhẹ của hoa hồng khiến khi thưởng thức bạn sẽ cảm thấy rất thư giãn và thoải mái. Trà sẽ ngon hơn nếu bạn uống nóng và nhâm nhi với một ít bánh ngọt đấy. Thử ngay nhé!

Bước 3 Thành phẩm Trà hoa hồng khô

Bước 3 Thành phẩm Trà hoa hồng khô

Cách chế biến Cách chế biến Trà hoa hồng táo đỏ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trà củ sen, hoa hồng khô bạn đem rây để loại bỏ hết những vụn trà.

Táo đỏ bạn loại bỏ hạt bên trong và cắt thành những miếng nhỏ.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Trà hoa hồng táo đỏ

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Trà hoa hồng táo đỏ

Bước 2: Nấu trà củ sen

Tiếp đến bạn cho trà củ sen vào bình, đổ vào thêm khoảng 300ml nước nóng rồi ủ trong khoảng 10 phút cho trà ra hết chất.

Bước 2 Nấu trà củ sen Trà hoa hồng táo đỏ

Bước 2 Nấu trà củ sen Trà hoa hồng táo đỏ

Bước 3: Ủ trà hoa hồng táo đỏ

Trước tiên bạn nhúng tách đựng trà qua một lần nước nóng. Sau đó, cho 50gr táo đỏ đã cắt nhỏ và 2 bông hoa hồng khô vào rồi đổ phần trà củ sen vào sao cho gần ngập miệng tách đựng trà.

Đậy nắp lại ủ trà trong khoảng 4 phút rồi mở nắp, khuấy nhẹ và thưởng thức.

Bước 3 Ủ trà hoa hồng táo đỏ Trà hoa hồng táo đỏ

Bước 3 Ủ trà hoa hồng táo đỏ Trà hoa hồng táo đỏ

Bước 3 Ủ trà hoa hồng táo đỏ Trà hoa hồng táo đỏ

Bước 3 Ủ trà hoa hồng táo đỏ Trà hoa hồng táo đỏ

Bước 4: Thành phẩm

Trà hoa hồng táo đỏ có sự xen kẽ giữa màu đỏ cùng tím hồng vô cùng bắt mắt.

Hương thơm ngào ngạt, vị ngọt dịu nhẹ hòa quyện hoàn hảo giữa hoa hồng, táo đỏ và trà củ sen tạo nên một món thức uống thơm ngon, giàu dinh dưỡng, thích hợp để bạn nhâm nhi thưởng thức vào những ngày se lạnh.

Bước 4 Thành phẩm Trà hoa hồng táo đỏ

Bước 4 Thành phẩm Trà hoa hồng táo đỏ

Cách chế biến Cách chế biến Trà hoa hồng quế hoa mật ong

Bước 1: Ủ trà hoa hồng hoa mộc

Cho 5gr trà quế hoa và 3 bông hoa hồng khô vào bình trà, tiếp đó từ từ đổ 200ml nước nóng vào rồi ủ trà trong vòng 10 - 15 phút.

Bước 1 Ủ trà hoa hồng hoa mộc Trà hoa hồng quế hoa mật ong

Bước 1 Ủ trà hoa hồng hoa mộc Trà hoa hồng quế hoa mật ong

Bước 1 Ủ trà hoa hồng hoa mộc Trà hoa hồng quế hoa mật ong

Bước 1 Ủ trà hoa hồng hoa mộc Trà hoa hồng quế hoa mật ong

Bước 2: Pha trà hoa hồng với mật ong

Sau khi ủ trà xong, bạn cho vào ly một 1 muỗng canh mật ong, 1 ít đá viên rồi rót trà vào. Khuấy đều để lớp mật ong bên dưới hòa tan đều và thưởng thức được rồi nhé!

Bước 2 Pha trà hoa hồng với mật ong Trà hoa hồng quế hoa mật ong

Bước 2 Pha trà hoa hồng với mật ong Trà hoa hồng quế hoa mật ong

Bước 2 Pha trà hoa hồng với mật ong Trà hoa hồng quế hoa mật ong

Bước 2 Pha trà hoa hồng với mật ong Trà hoa hồng quế hoa mật ong

Bước 3: Thành phẩm

Trà hoa hồng quế hoa mật ong khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ của mật ong cùng hương thơm nồng nàn đặc biệt kết hợp bởi hoa hồng và quế hoa khiến cho tinh thần bạn thoải mái và dễ chịu ngay lập tức.

Bước 3 Thành phẩm Trà hoa hồng quế hoa mật ong

Bước 3 Thành phẩm Trà hoa hồng quế hoa mật ong

Cách chọn hoa hồng làm trà ngon

Đối với hoa hồng tự trồng

  • Thời gian tuyệt vời nhất để hái hoa hồng ở vườn là vào buổi sáng sớm, là lúc hoa vừa chớm nở và trên hoa còn đọng lại những giọt sương sớm chưa kịp tan.
  • Tránh hái những bông hoa đã chuyển sang màu nâu và đã nở quá to. Trà hoa hồng tốt nhất nên làm từ những búp hoa vừa hé nở.

Đối với hoa hồng mua

  • Bạn nên chọn mua hoa ở những nơi bán hoa uy tín và chất lượng để đảm bảo hoa không bị xịt sáp hoặc tẩm hóa chất.
  • Chọn mua các loại hoa hồng leo hay hoa hồng damask và không nên mua những bông hoa đã nở rộ.
  • Ngoài ra, bạn nên chọn những loại hoa có màu sắc hơi nhạt như hồng, vàng hoặc trắng nếu bạn thích thưởng thức vị hoa. Hoa hồng đỏ hay các loại đậm màu khác như xanh dương, cam,... thường có mùi nồng hơn và ít vị hoa hơn đôi khi chúng còn bị tẩm màu hóa học.

Lưu ý khi pha trà hoa hồng

  • Mỗi lần pha trà bạn không nên sử dụng hoa hồng quá nhiều để tránh lãng phí và phản tác dụng. Tốt nhất là dùng từ khoảng 6 - 10 nụ hoa hồng khô và 1 - 2 bông hồng tươi.
  • Nên sử dụng nước 80 - 90 độ C là tốt nhất. Nước ở 100 độ C sẽ làm giảm hàm lượng vitamin C tự nhiên có trong hoa hồng.
  • Nếu bạn muốn sử dụng thêm chanh thì nên cho chanh vào sau cùng (tốt nhất là sau khi cho đường hoặc mật ong) để tránh trà bị đắng.

Xem thêm:

Với những hướng dẫn chi tiết bên trên, chắc chắn bạn sẽ thực hiện thành công 4 cách pha trà hoa hồng thơm ngon, hấp dẫn để mời những người phụ nữ bạn yêu thương vào những ngày đặc biệt. Thử làm ngay hôm nay nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=wJYt8Ke0tUQhttps

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày