ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Các món ăn sáng nhanh gọn cứu cánh những người bận rộn

Trong một tuần, bạn thường nhịn ăn sáng mấy lần? Đã đến lúc bạn yêu bản thân hơn bằng việc ăn sáng điều độ. Những gợi ý về các món ăn sáng nhanh gọn tại nhà mà Mẹo vào bếp giới thiệu sau đây sẽ phần nào giúp bạn thực hiện điều này.

1. Sinh tố

Sinh tố được đánh giá là món ăn sáng nhanh gọn lẹ nhất vì tốn ít thời gian chế biến. Bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu cần thiết từ tối hôm trước, sau đó cho tất cả vào máy xay sinh tố trong 3 - 5s.

Để thưởng thức những bữa sáng với sinh tố đa dạng hơn, bạn có thể thường xuyên thay đổi các nguyên liệu kết hợp. Tất nhiên, cách nhanh nhất là hãy cứ tham khảo và làm theo những gì mà các công thức bên dưới hướng dẫn.

2. Trái cây ngũ cốc

Ăn trái cây trộn với ngũ cốc vào buổi sáng là cách giúp bạn cung cấp đầy đủ năng lượng cho ngày mới mà lại chẳng tốn bao nhiêu thời gian.

Các loại trái cây thường sẽ là táo, thanh long, kiwi, chuối, dâu tây, việt quất, mâm xôi, xoài,... Nếu quá bận rộn, bạn chỉ cần cắt nhỏ trái cây rồi trộn chung với sữa chua và ngũ cốc.

Nếu bạn có thêm một chút thời gian, hãy thử làm món smoothie trái cây ăn với ngũ cốc cũng rất cuốn.

3. Sữa hạt

Thời gian nấu món sữa hạt khá lâu nhưng bù lại quá trình nấu đều có thể được hỗ trợ bởi các thiết bị thông minh, điển hình là máy làm sữa hạt.

Nếu bạn có thói quen dậy sớm, hãy cho các nguyên liệu cần thiết vào máy làm sữa hạt rồi bấm nút chờ đợi từ 1 - 2 tiếng. Trong lúc chờ đợi, bạn có thể tranh thủ hoàn thành những việc khác.

4. Bánh pancake chuối mật ong

Chỉ với một chiếc chảo không dính, bạn đã có thể tạo ra món bánh pancake chuối cực kỳ nhanh chóng mà còn ngon miệng.

Để món ăn thú vị và bổ dưỡng hơn, bạn hãy nhâm nhi với một ít mật ong và tách cà phê sữa nóng hổi trước khi đón chào ngày làm việc mới.

5. Salad bơ trứng luộc

Trong trứng luộc chứa nhiều protein nên cung cấp cho cơ thể năng lượng đầy đủ vào buổi sáng. Bên cạnh đó, quả bơ lại là nguồn có lượng lớn dầu thực vật bổ dưỡng.

Để món ăn không bị ngán, bạn hãy kết hợp 2 nguyên liệu chính với các loại rau và sốt. Bạn cũng có thể ăn kèm với bánh mì để no lâu hơn.

6. Bánh mì cuộn phô mai xúc xích

Để làm món bánh mì cuộn phô mai xúc xích, bạn chỉ cần 4 nguyên liệu chính dường như lúc nào cũng có trong tủ lạnh là bánh mì sandwich, phô mai, xúc xích và trứng.

Bạn có thể làm món này cho bữa sáng nhanh gọn khi nhà đang có sẵn nồi chiên không dầu.

7. Cơm nắm

Một phần cơm nắm vào buổi sáng vừa "chắc bụng" vừa giúp bạn nấu bữa sáng nhanh gọn lẹ.

Các nguyên liệu chính để làm món này cũng được gia giảm tuỳ theo ý muốn nên bạn rất dễ biến tấu thành những nắm cơm phù hợp với bản thân.

8. Miến dong sợi to

Miến dong sợi to có cách nấu nhanh gọn mà đầy đủ chất dinh dưỡng cho buổi sáng. Loại miến dong này chỉ cần ngâm 10 phút và nấu cùng tôm hoặc thịt băm là đã vô cùng kích thích vị giác rồi.

Xem thêm:

Như vậy, chúng ta đã cùng nhau điểm danh các món ăn sáng nhanh gọn lẹ cho người bận rộn. Hy vọng rằng bài viết sẽ giúp bạn có được bữa sáng nhanh gọn đủ chất và tràn đầy năng lượng mỗi ngày.

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày