Cách làm bánh chuối nướng bằng lò nướng đơn giản ngon hấp dẫn tại nhà

Nếu bạn là một người thích tự tay làm những món bánh nướng để dành tặng cho người thân thì hãy thử học ngay cách làm bánh chuối nướng bằng lò nướng nhé! Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món bánh thơm ngon, hấp dẫn tại nhà rồi. Cùng vào bếp học ngay cách làm bánh chuối nướng bằng lò nướng với mình nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
20 phút	1 giờ 40 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 7 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Chuối chín	4 quả
Trứng gà	2 quả
Bột mì đa dụng	270 gr
Sữa tươi	75 gr
Baking soda	2 gr
Baking powder	3 gr
Nước đường bánh nướng	10 ml
Dầu ăn	50 gr
Đường	80 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuối mua về bạn lột vỏ, 1 quả bạn cắt thành từng 5 lát mỏng theo chiều dọc để mang đi sên, 3 quả còn lại bạn cho vào tô dằm nhuyễn.

Bước 2: Trộn bột bánh chuối

Để làm cốt bánh, bạn cho 2 quả trứng gà, 2gr baking soda, 3gr baking powder vào tô chuối chín đã được dằm nhuyễn, trộn đều.

Tiếp đến, bạn cho thêm 80gr đường, 50gr dầu ăn, 75gr sữa tươi, 270gr bột mì vào, đánh đều tay đến khi thu được hỗn hợp bột chuối đồng nhất.

Bước 3: Sên chuối

Bạn bắc chảo lên bếp, cho 10ml nước đường bánh nướng và 10ml nước lọc vào. Tiếp đến, bạn xếp lần lượt từng lát chuối mỏng vào, sên trên lửa nhỏ đến khi sốt sệt lại thì tắt bếp.

Bước 4: Nướng bánh chuối

Bạn lót một lớp giấy nến vào khuôn, sau đó đổ phần hỗn hợp bột bánh vào, đập nhẹ khuôn xuống mặt bàn để phần bột bánh được dàn đều. Sau đó, bạn đặt từng lát chuối đã sên lên trên mặt bột bánh.

Sau đó, bạn cho bánh vào lò nướng đã làm nóng trước, nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 90 phút.

Bước 5: Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong bánh chuối nướng bằng lò nướng rồi đó. Với lớp bánh mềm xốp hòa quyện cùng vị beo béo, ngọt ngào của chuối chín hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn một món bánh chuối nướng thơm ngon khó cưỡng.

Xem thêm:

• Cách làm bánh tart lựu đỏ sang chảnh đẹp mắt thơm ngon đơn giản
• Cách làm mousse sữa chua kiwi thơm ngon, bổ dưỡng, giải nhiệt cho mùa hè
• Cách làm bánh kem cam - bánh gato cam thơm ngon, đơn giản, dễ làm

mình mong rằng với cách làm bánh chuối nướng bằng lò nướng cực kì đơn giản nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon được chia sẻ ở trên đã giúp bạn tự tay làm được một món bánh hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà.