Cách làm bánh kem Oreo - bánh kem Twosome Icebox thơm ngon đơn giản

Không cần lò nướng hay nồi hấp cồng kềnh, bạn vẫn có thể làm bánh Twosome Icebox một cách đơn giản. Cùng mình vào bếp để làm ngay món bánh béo ngậy, thơm nứt mũi này nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 40 phút | Trung bình |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Bánh Oreo | 36 cái |
| Cheese cream | 200 gr |
| Whipping cream | 220 gr |
| Đường | 30 gr |
Cách chế biến
Bước 1: Tách phần kem bánh
Đầu tiên, bạn tách riêng phần nhân của 36 cái bánh Oreo cho vào tô lớn, để riêng phần vỏ bánh.

Bước 2: Đánh bông nhân bánh và Cheese Cream
Cho 200g Cheese Cream vào phần nhân bánh đã tách. Sau đó, đánh cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 3: Trộn Whipping Cream cùng Cheese Cream
Cho 200g Whipping Cream vào một tô khác. Sau đó, đánh đều cùng 30g đường trắng cho đến khi kem tươi được bông mềm, sánh, mịn, đánh cảm thấy nặng tay.
Bạn tiếp tục cho phần Cheese Cream vào Whipping Cream. Sau đó trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn, không bị vón cục.


Bước 4: Hoàn chỉnh bánh

Bước 5: Thành phẩm
Để ăn bánh được ngon hơn, bạn nên bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 3 - 4 tiếng. Bánh Twosome Icebox có mùi thơm nhẹ từ vỏ bánh Oreo, vị beo béo từ kem tươi và phô mai. Các tín đồ hảo ngọt chắn chắn sẽ không thể bỏ qua được cực phẩm này đâu.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay mình làm món bánh ngon và hấp dẫn này cho cả gia đình rồi đấy. Chúc bạn thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Cooky TV.