Cách làm bánh khoai tây cơm nguội chiên siêu ngon đơn giản

Tận dụng cơm thừa nhà bạn kết hợp cùng khoai tây bổ dưỡng để chế biến nên một món bánh ăn vặt giòn rụm, thơm ngon. Vào bếp ngay cùng mình để thực hiện ngay món bánh này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Khoai tây	100 gr
Cơm	100 gr
Trứng gà	1 quả
Hành lá	10 gr
Muối	1/2 muỗng cà phê
Hạt nêm	1/2 muỗng cà phê
Tiêu	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Bào khoai tây

Bào vỏ khoai tây rồi rửa sạch.

Sau đó, bạn dùng bàn bào để bào sợi mỏng khoai.

Bước 2: Trộn cơm nguội

Cho vào tô khoai tây: 100gr cơm nguội, 1 quả trứng gà, 10gr hành lá, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 ít tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.

Dùng muỗng trộn đều đến khi hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn.

Bước 3: Chiên bánh

Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu bắt đầu sôi lăn tăn, bạn cho từng ít hỗn hợp cơm vào chiên đến khi vàng giòn 2 mặt.

Bước 4: Thành phẩm

Bánh khi ăn giòn rụm, bùi bùi, beo béo vị khoai tây, chấm kèm cùng tương ớt và sốt mayonnaise lại càng thơm ngon hơn.

Cách bảo quản bánh

Bảo quản bánh ở nhiệt độ thường trong 1 ngày và trong ngăn mát tủ lạnh trong 2 ngày.

Xem thêm:

• Cách làm bánh dứa chiên giòn chua ngọt thơm ngon dễ làm
• Cách làm bánh milo chiên ngon mê ly hấp dẫn đơn giản
• 2 Cách làm bánh bột mì chiên và hấp thơm ngon, đơn giản và nhanh chóng

mình chúc bạn thực hiện thành công món bánh bánh khoai tây cơm nguội chiên lạ miệng, siêu ngon này nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube TasteShare