Cách làm bánh khoai tây mật ong thơm ngon dễ làm cho gia đình

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm thì bánh khoai tây mật ong là một gợi ý lý tưởng. Với độ mềm mịn, bùi vị cùng sốt mật ong ngọt thanh hứa hẹn sẽ đem đến một món ăn cực hấp dẫn. Vào bếp cùng mình ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Khoai tây lớn	3 củ
Tinh bột khoai tây	6 muỗng canh
Mật ong	5 muỗng canh
Muối	1/4 muỗng canh
Đường	2 muỗng canh
Dầu ăn	1 ít
Hạnh nhân (cắt lát)	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Nghiền khoai tây

Khoai tây bào vỏ, cắt nhỏ rồi hấp chín.

Sau đó, cho khoai tây vào tô cùng 1/4 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường rồi tán nhuyễn.

Mẹo: Mách nhỏ:Tán nhuyễn khoai lúc còn nóng sẽ dễ dàng hơn.

Bước 2: Trộn bột bánh

Cho vào tô khoai 6 muỗng canh tinh bột khoai tây rồi trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện.

Bước 3: Tạo hình bánh

Lấy 1 ít bột bánh vê tròn rồi dùng tay ép hơi dẹt. Làm tương tự đến khi hết số bột còn lại.

Bước 4: Rán bánh

Bắc chảo lên bếp cùng một ít dầu ăn, khi dầu nóng, cho bánh vào chiên trên lửa vừa đến khi 2 mặt có màu vàng nâu.

Bước 5: Sốt mật ong

Khi 2 mặt bánh vàng, cho thêm 5 muỗng canh mật ong, 1 ít hạnh nhân cắt lát rồi tắt bếp, lật đều 2 mặt cho hòa quyện với nước sốt là hoàn tất.

Bước 6: Thành phẩm

Bánh khoai tây mềm mịn, bùi vị, quyện cùng sốt mật ong ngọt thanh vừa thơm ngon, dễ ăn lại tốt cho sức khỏe.

Mẹo bảo quản bánh

Bảo quản bánh ở nhiệt độ thường trong 1 ngày và 2 - 3 ngày ở ngăn mát tủ lạnh.

Xem thêm:

• Cách làm bánh mì khoai tây phô mai bằng chảo thơm ngon bổ dưỡng
• Cách làm bánh khoai lang nhân phô mai chiên xù thơm ngon đơn giản
• 2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon

Món bánh khoai tây mật ong có cách làm thật đơn giản phải không nào? Hãy vào bếp thực hiện ngay cùng mình bạn nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube 매일맛나 delicious day