ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Món bánh

Cách làm bánh mì Keto giảm cân, thơm ngon đơn giản nhất

1 giờ
2 người
Dễ

Bánh mì Keto được xem là một trong những lựa chọn yêu thích của những người đang trong chế độ ăn kiêng. Bài viết vào bếp dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách làm bánh mì Keto giảm cân, thơm ngon đơn giản nhất.

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
- 1 giờ Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu Định lượng
Bột hạnh nhân 1.5 bát
Trứng gà (tách riêng lòng trắng và lòng đỏ) (loại trứng của gà thả vườn) 6 quả
Bột tartar (cream of tartar) 1/4 thìa cà phê
Bơ đã làm tan chảy 4 thìa canh
Baking soda 3/4 thìa cà phê
Giấm táo 3 thìa cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Đánh bông lòng trắng trứng

Trước tiên, bạn cần tách riêng lòng trắng trứng trứng gà. Kế tiếp, cho bột tartar vào lòng trắng trứng.

Đánh trứng bằng máy đánh trứng hoặc phới lồng cho đến khi bông mịn.

Bước 1 Đánh bông lòng trắng trứng Bánh mì keto

Bước 1 Đánh bông lòng trắng trứng Bánh mì keto

Bước 1 Đánh bông lòng trắng trứng Bánh mì keto

Bước 2: Trộn bột

Cho tất cả nguyên liệu (trừ hỗn hợp lòng trắng trứng) vào máy xay sinh tố và xay đều cho tới khi mọi nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Sau đó, tiếp tục cho hỗn hợp vừa xay vào bát lòng trắng trứng và trộn đều.

Rót hỗn hợp vừa trộn vào trong khay nướng sâu lòng.

Bước 2 Trộn bột Bánh mì keto

Bước 2 Trộn bột Bánh mì keto

Bước 3: Nướng bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190°C.

Cho khay nướng vào trong lò nướng trong khoảng 30 phút. Khi bánh chín, hãy bỏ bánh ra bên ngoài và để nguội bớt.

Bước 3 Nướng bánh Bánh mì keto

Bước 4: Thành phẩm

Bánh Keto được thực hiện theo công thức trên sử dụng bột hạnh nhân nên vừa ít carb lại cung cấp nhiều chất béo và protein chất lượng, phù hợp với các chế độ ăn kiêng lại đảm bảo sức khỏe, năng lượng.

Bước 4 Thành phẩm Bánh mì keto

Xem thêm:

Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm bánh mì Keto giảm cân, thơm ngon đơn giản nhất. Chúc các bạn thành công!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày