Cách làm bí đỏ luộc ngon ngọt dẻo bùi dinh dưỡng chuẩn vị bằng nồi

Bạn đang muốn làm bí đỏ luộc ngon ngọt, dẻo bùi? Vào bếp ngay với công thức bí đỏ luộc đơn giản này! Món hấp thanh đạm, bổ dưỡng, giúp bạn có bữa ăn nhẹ nhàng mà vẫn đủ chất. Đảm bảo ai cũng mê!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 trái bí đỏ hồ lô)

Nguyên liệu	Định lượng
Bí đỏ hồ lô	1 trái
Nước	500 ml
Muối	1/2 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế bí đỏ chuẩn bị luộc

Bạn hãy gọt vỏ 1 trái bí đỏ hồ lô, rửa sạch rồi cắt thành những khúc hình tam giác dày khoảng 1cm. Kích thước này giúp bí chín đều và đẹp mắt hơn.

Bước 2: Luộc bí đỏ

Cho khoảng 500ml nước vào nồi, đun sôi nhẹ. Khi nước bắt đầu lăn tăn, thêm 1/2 muỗng canh muối vào. Sau đó, cho tất cả bí đỏ đã sơ chế vào nồi, đậy nắp và chờ khoảng 5 phút để nước sôi bùng trở lại.

Khi nước đã sôi lại, bạn hạ lửa xuống mức trung bình hoặc nhỏ, mở nắp nồi và tiếp tục luộc thêm khoảng 15 phút nữa. Dùng đũa cắm thử vào miếng bí đỏ để kiểm tra độ chín. Nếu đũa xuyên qua dễ dàng là bí đã chín mềm.

Bước 3: Thành phẩm

Tắt bếp, vớt bí đỏ ra đĩa và để nguội bớt trước khi thưởng thức. Bí đỏ luộc có vị ngọt thanh tự nhiên, dẻo bùi, rất hấp dẫn.

Mẹo: Mách nhỏ:Đừng vội đổ bỏ nước luộc bí đỏ nhé! Bạn có thể dùng nước này để làm nước canh, vị ngọt thanh và rất bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.

Xem thêm:

• Cách nấu canh bí đỏ chay thanh đạm, thơm ngon đơn giản tại nhà
• 2 Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh ngọt lịm thanh mát giải nhiệt mùa nóng
• Cách nấu súp bí đỏ sữa tươi thơm ngon, béo ngậy cho bé ăn dặm

Vậy là bạn đã hoàn thành món bí đỏ luộc thơm ngon, bổ dưỡng chỉ với vài bước đơn giản! Món ăn thanh đạm này không chỉ dễ làm mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Đừng chần chừ nữa, hãy vào bếp và thử ngay công thức bí đỏ luộc này để chiêu đãi cả nhà nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=azzWCFqtOeQ