ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Ăn vặt

Cách làm bingsu dưa lưới thơm ngon mát lạnh siêu dễ làm tại nhà

1 giờ
3 người
Dễ

Bingsu trái cây tươi hiện đang là món tráng miệng khiến các bạn trẻ phát cuồng bởi vừa giúp làm đẹp da, có lợi cho sức khoẻ, ăn ngon, không hề ngán mà hình thức thì vô cùng bắt mắt. Cùng vào bếp với mình làm ngay món bingsu dưa lưới cực thơm ngon và hấp dẫn nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
- 1 giờ Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu Định lượng
Dưa lưới 1 trái
Sữa tươi không đường 500 ml
Sữa đặc có đường 190 gr
Whipping cream 150 ml

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Các bạn trộn đều 500ml sữa tươi với 190gr sữa đặc có đường và 150ml whipping cream.

Sau đó cho hỗn hợp vào 1 cái túi zip rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 - 4 tiếng tới khi thấy đông cứng lại là được.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bingsu dưa lưới

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bingsu dưa lưới

Bước 2: Sơ chế dưa lưới và hoàn thành

Cắt đôi dưa lưới thành 2 phần đều nhau, sau đó dùng muỗng múc trái cây múc dưa lưới thành từng viên nhỏ.

Lấy phần sữa đã đông cứng từ tủ lạnh rồi dùng cây cán bột hoặc 1 cái chày đập nhuyễn phần sữa.

Múc phần sữa đã được đập nhuyễn cho vào 1/2 trái dưa lưới, rồi thêm từng viên dứa lưới lên trên, trang trí tùy ý thích là hoàn thành rồi.

Bước 2 Sơ chế dưa lưới và hoàn thành Bingsu dưa lưới

Bước 2 Sơ chế dưa lưới và hoàn thành Bingsu dưa lưới

Bước 2 Sơ chế dưa lưới và hoàn thành Bingsu dưa lưới

Bước 2 Sơ chế dưa lưới và hoàn thành Bingsu dưa lưới

Bước 3: Thành phẩm

Bingsu dưa lưới khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt và rất hấp dẫn. Kem sữa tươi mịn, ngọt, quyện cùng vị dưa lưới thơm thơm ăn rất ngon miệng.

Mùa hè oi bức, nóng nực thưởng thức 1 phần bingsu dưa lưới mát lạnh thì trên cả tuyệt vời đúng không nào!

Bước 3 Thành phẩm Bingsu dưa lưới

Bước 3 Thành phẩm Bingsu dưa lưới

Bạn có thể tham khảo thêm cách làm Bingsu dưa lưới tại kênh YouTube Bách hóa XANH nha!

Xem thêm:

Với cách làm đơn giản lại không mất quá nhiều thời gian là bạn đã có ngay món bingsu dưa lưới mát lạnh, thơm ngon để xua tan đi cái nóng oi bức của mùa hè rồi! Chúc các bạn thành công!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày