Cách làm bingsu xoài tại nhà cực đơn giản chỉ với 2 nguyên liệu

Chẳng cần đi đâu xa, bạn vẫn có thể thưởng thức món bingsu xoài mát lạnh, béo ngọt ngay tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu cơ bản. Hãy cùng mình vào bếp thực hiện ngay món tráng miệng thơm ngon này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Sữa tươi có đường (1 bịch)	220 ml
Xoài	1 quả

Cách chế biến

Bước 1: Làm đá bào sữa tươi

Cho sữa tươi vào túi zip rồi kéo kín miệng túi lại, sau đó bạn cho sữa vào ngăn đông tủ lạnh đến khi đông cứng.

Bước 2: Cắt xoài

Gọt bỏ vỏ xoài, kế đến khứa nhiều đường dọc và ngang trên thịt xoài để tạo thành nhiều khối vuông bằng nhau.

Tiếp theo, dùng dao cắt ngang để tách phần thịt xoài ra.

Bước 3: Trang trí Bingsu xoài

Đặt bịch sữa đông đá lên mặt bàn, kế tiếp mở miệng túi để xả hết hơi ra ngoài. Sau đó, bạn kéo kín miệng túi và dùng chày đập mạnh đến khi sữa nhuyễn vụn như đá bào.

Cho đá vào vào tô, xếp xoài lên mặt và trang trí thêm lá bạc hà là hoàn tất.

Bước 4: Thành phẩm

Bingsu xoài có vị ngọt béo mát lạnh, xoài chín tới thì ngọt lịm, mọng nước tạo nên một món tráng miệng cực kỳ thơm ngon cho mùa hè này.

Xem thêm:

• Cách làm Bingsu Matcha trà xanh đậu đỏ thơm ngon mát lạnh
• Cách làm bingsu dưa lưới mát lạnh cho mùa hè
• 2 cách làm bingsu socola và oreo đơn giản, cực mát lạnh ngay tại nhà

Món bingsu xoài mát lạnh, ngọt béo này có cách thực hiện thật đơn giản phải không nào? Hãy vào bếp làm ngay cho cả nhà thưởng thức nhé. mình chúc bạn thành công!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Nhật ký của Na - Ana's Diary