Cách làm cá ngừ nấu ngót ăn bún ngày lạnh bằng nồi inox Fivestar
Cá ngừ nấu ngót ăn bún là món ăn dân dã mà cực kỳ nổi tiếng của người dân miền Trung. Món ăn này mà được thưởng thức trong không khí se lạnh dịp cuối năm thì không gì thích hợp hơn. Hôm nay, hãy cùng Vào bếp làm món cá ngừ nấu ngót ăn bún bằng chiếc nồi inox Fivestar chất lượng nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 15 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Cá ngừ | 2 lát |
| Hành ngò | 1 ít |
| Ớt | 1 ít |
| Tỏi | 1 ít |
| Gia vị (nước mắm/muối/bột ngọt/tiêu) | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Rửa cá ngừ
Để cá ngừ không bị tanh thì nên rửa với 1 ít muối và chanh.
Ướp cá khoảng 10 phút với 1 ít gia vị.

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu
Hành lá và ngò cắt nhuyễn, ớt đỏ cắt lát.


Bước 3: Nấu canh ngót cá ngừ
Đợi nước sôi thì cho cá ngừ vào để chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
Cho hành ngò và ớt vào và tắt bếp.

Bước 4: Làm nước mắm
Món ăn này không thể nào thiếu nước mắm tỏi ớt.

Xem thêm:
- Cách làm cá ngừ ngâm dầu thơm ngon bổ dưỡng bằng chảo inox
- Cách làm cá ngừ kho nước dừa thơm ngon, đậm vị, bắt cơm
- 3 cách làm sandwich cá ngừ - tuna sandwich đơn giản dinh dưỡng thơm ngon
Món cá ngừ nấu ngót thơm ngon với công thức cực kỳ đơn giản chắc chắn sẽ làm say lòng bao thực khách.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày