Từng miếng đậu mềm mịn, béo mượt kết hợp cùng vị đậm đà giòn tan của măng tây hấp dẫn mà không ai có thể bỏ qua, hơn nữa món hấp này lại rất dễ thực hiện chỉ bằng chiếc nồi cơm điện. Cùng vào bếp thực hiện ngay món đậu hũ hấp măng tây này nhé.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 20 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Măng tây (cắt khúc dài 3cm) | 200 g |
| Đậu hũ chiên (cắt thành hình khối vuông vừa ăn) | 6 miếng |
| Cà rốt (gọt vỏ thái sợi mỏng) | 1/2 củ |
| Tỏi băm | 2 g |
| Dầu hào | 30 ml |
| Xì dầu | 15 ml |
| Dầu ăn | 5 ml |
| Dầu mè | 5 ml |
| Rượu mirin | 5 ml |
| Mật ong | 5 ml |
Cách chế biến
Bước 1: Trộn các nguyên liệu
Cho tất cả nguyên liệu vào bát và trộn đều sau đó chuyển tất cả qua một chiếc đĩa sứ.
Bước 2: Hấp món ăn
Đặt đĩa nguyên liệu trên vào nồi cơm điện rồi hấp trong khoảng 15 – 20 phút.
Bước 3: Thành phẩm
Món ăn là sự kết hợp giữa đậu hũ mềm và măng tây giòn sừn sựt. Đây là món ăn siêu bắt cơm cho gia đình bạn
Xem thêm:
- Cách làm đậu hũ bách hoa thơm ngon, lạ miệng, đẹp mắt vô cùng đơn giản
- Cách làm đậu hũ kho gừng chay siêu đơn giản lại cực hao cơm
- Cách làm đậu hũ tiềm bổ dưỡng siêu đơn giản cho ngày chay thanh tịnh
Đậu hũ hấp măng tây là một món ăn cực kì thích hợp cho các bữa cơm gia đình vào cuối tuần giúp gai đình bạn thay đổi khẩu vị hàng ngày.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày