Cách làm đậu phộng rang mật ong bột quế bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

Những ngày ở nhà mà có một món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn, giòn giòn để nhâm nhi thưởng thức trong lúc tán gẫu, xem phim thì còn gì bằng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp để mình giới thiệu cách làm món đậu phộng rang mật ong bột quế bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Đậu phộng	200 gr
Mật ong	20 ml
Bột quế	1 muỗng cà phê
Nước lọc	25 ml
Đường/ Muối	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Rang đậu phộng bằng nồi chiên không dầu

Đậu phộng mua về bạn rửa sạch, để khô ráo. Sau đó cho đậu vào nồi chiên không dầu và chiên ở mức 180 độ trong vòng 15 phút cho đến khi đậu chín và giòn là được.

Bước 2: Rang đậu với mật ong và các gia vị

Sau khi đậu chín, cho đậu vào chảo. Tiếp đến, cho 20ml mật ong, 30gr đường, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột quế và 25ml nước lọc vào chảo.

Bắc chảo lên bếp, bật lửa vừa rồi đảo đều hỗn hợp đậu phộng cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, gia vị hòa tan bám đều vào hạt đậu.

Rang khoảng 20 phút cho đến khi nước trong chảo cạn thì hạ lửa xuống mức nhỏ nhất. Tiếp tục đảo đều hỗn hợp trong khoảng 10 phút nữa, khi đậu áo 1 lớp đường mỏng khô ráo hoàn toàn thì tắt bếp.

Cuối cùng, cho đậu ra dĩa là có thể thưởng thức. Đối với phần đậu còn dư, bạn có thể cho vào hũ thủy tinh để bảo quản và dùng dần.

Bước 3: Thành phẩm

Món đậu phộng rang mật ong bột quế rất bắt mắt hấp dẫn, hạt đậu giòn tan, hương vị ngọt ngào, thơm mùi bột quế, ăn là mê.

Những ngày cuối năm, lễ Tết ở nhà mà có món ăn vặt thần thánh này để nhâm nhi thì ngon hết sẩy đúng không nào? Chúc bạn thành công!

Xem thêm:

• Cách làm đậu phộng rang bơ tỏi ớt thơm ngon vừa miệng cực đơn giản tại nhà
• Cách làm đậu phộng rang nước mắm siêu ngon dễ làm nhâm nhi cực đã
• Cách làm đậu phộng rang sả ớt kiểu Thái lạ miệng hấp dẫn ngon khó cưỡng

Hy vọng với công thức làm đậu phộng rang mật ong bột quế bằng nồi chiên không dầu mà mình vừa chia sẻ, bạn sẽ thực hiện thành công món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn mê ly này để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!