Dừa sáp Trà Vinh được biết đến nhiều hơn trong vài năm gần đây. Người ta sử dụng dừa sáp để làm các loại thức uống như sinh tố, nước uống dùng để giải nhiệt mùa hè rất tốt. Hãy cùng mình vào bếp và thực hiện ngay món dừa sáp dầm sữa thơm ngon nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Dừa sáp | 1 trái |
| Sữa đặc (tùy khẩu vị) | 70 ml |
| Đường cát (tùy khẩu vị) | 50 gr |
| Đậu phộng rang | 1 thìa cà phê |
| Đá viên | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Nạo cơm dừa
Dừa sáp mua về bạn bổ đôi. Sau đó hứng nước dừa và dùng muỗng nạo hết phần cơm dừa ra một cái tô.
Bước 2: Dầm dừa sáp
Bạn cho đường và sữa đặc vào tô có chứa dừa ở bước 1 rồi trộn đều hoặc dầm nhỏ tùy sở thích nhé!
Bước 3: Hoàn thành
Cho vài viên đá lạnh ra ly, kế đến là hỗn hợp dừa sáp lên trên cùng 1 ít đậu phộng rang là bạn đã có thể thưởng thức ngay được rồi đó.
Bước 4: Thành phẩm
Ly dừa sáp dầm sữa sền sệt, dẻo, beo béo và mát lạnh vô cùng thích hợp với những ngày hè oi ả. Vào bếp trổ tài ngay để đãi gia đình và bạn bè của mình ngay thôi!
Xem thêm:
- Cách nấu chè dừa sáp lá dứa nước cốt dừa sánh mịn, thơm béo
- Cách làm sinh tố dừa sáp đơn giản, béo ngậy, mát lạnh tại nhà
- Cách nấu chè bo bo nước cốt dừa ngọt thơm, thanh mát, đậm vị tuổi thơ
Hy vọng với công thức vừa rồi sẽ giúp bạn thực hiện thành công món dừa sáp dầm sữa thơm ngon nhé! mình chúc bạn vào bếp thành công.
*Nguồn hình ảnh và công thức đucợ tham khảo từ kênh YouTube LEO COOKING by Leo Quoc Viet
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày