ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Món gỏi - salad

Cách làm gỏi chuối cây chua chua ngọt ngọt đơn giản hấp dẫn cho gia đình

15 phút
10 phút
3 người
Dễ

Với hương vị chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn thì các món gỏi trộn luôn đem lại những phút giây cảm xúc không sao có thể tả hết thành lời. Nếu vẫn không tin lời mình vừa nói thì hãy cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay món gỏi chuối cây siêu hấp dẫn vạn người mê này thôi nha!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
15 phút 10 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu Định lượng
Chuối cây (1 cây) 300 gr
Rau răm 50 gr
Chanh 1 trái
Tắc 8 trái
Ớt băm 1 muỗng cà phê
Nước mắm 1.5 muỗng canh
Đường 3 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế chuối cây

Đầu tiên, chuối cây mua về bạn tiến hành lột bỏ các lá già bên ngoài, chỉ giữ lại phần non bên trong. Sau đó, dùng dao tước bỏ lớp vỏ đi nữa là được.

Kế đến, bạn cắt thành từng lát mỏng vừa ăn, đồng thời cho vào thau nước sạch có nước cốt của 1 trái chanh để cho chuối cây được trắng trong vòng 5 - 10 phút, rồi vớt ra, để ráo.

Mẹo: Mách nhỏ:Để chuối cây bào không bị thâm bạn nên ngâm chuối cây vào nước chanh pha loãng nhé!

Bước 1 Sơ chế chuối cây Gỏi chuối cây

Bước 1 Sơ chế chuối cây Gỏi chuối cây

Bước 1 Sơ chế chuối cây Gỏi chuối cây

Bước 1 Sơ chế chuối cây Gỏi chuối cây

Bước 2: Làm nước trộn gỏi

Lấy 1 cái chén rồi cho 3 muỗng canh đường, nước cốt của 8 trái tắc, 1.5 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê ớt băm vào, tiến hành trộn đều tất cả lên với nhau là được.

Bước 2 Làm nước trộn gỏi Gỏi chuối cây

Bước 2 Làm nước trộn gỏi Gỏi chuối cây

Bước 3: Trộn gỏi

Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn lấy 1 cái thau rồi cho 300gr chuối cây cùng chén nước sốt trộn, dùng đũa đảo đều lên để cho phần gỏi được thấm đều gia vị.

Cuối cùng, bạn cho 50gr rau răm rửa sạch cắt khúc vào, trộn đều lên lần nữa rồi nêm nếm gia vị vừa ăn, cho ra dĩa nữa là hoàn thành rồi đó!

Bước 3 Trộn gỏi Gỏi chuối cây

Bước 3 Trộn gỏi Gỏi chuối cây

Bước 3 Trộn gỏi Gỏi chuối cây

Bước 3 Trộn gỏi Gỏi chuối cây

Bước 4: Thành phẩm

Gỏi chuối cây là món ăn vừa đáp ứng được tiêu chí thơm ngon, lại còn rất dễ để thực hiện nơi góc bếp vô cùng luôn đó!

Từng sợi chuối cây trắng tinh không hề bị thâm đen, đã thế còn mang vị chua chua ngọt ngọt rất kích thích, món gỏi có 1 ít vị cay the nơi đầu lưỡi càng làm mọi người đê mê hơn hương vị thơm ngon của nó mà chẳng thể chối từ.

Bước 4 Thành phẩm Gỏi chuối cây

Bước 4 Thành phẩm Gỏi chuối cây

Xem thêm:

Thế là, bài viết trên vừa đem đến bài viết về cách làm gỏi chuối cây thơm ngon, hấp dẫn, lạ miệng cho buổi cơm tối được hấp dẫn hơn rất nhiều. Đừng ngần ngại gì mà không trổ tài cho các thành viên được 1 phen ngạc nhiên đi nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=imjCUd6ICLo

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày