ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Ăn vặt

Cách làm khoai lang nướng mật ong đơn giản bằng nồi chiên không dầu

15 phút
25 phút
200gr khoai lang Nhật
Dễ

Bạn mê mẩn món khoai lang nướng mật ong ngọt ngào, thơm lừng nhưng chưa biết cách làm? Đừng lo, Vào bếp hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách làm khoai lang nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản. Chỉ vài bước, bạn sẽ có ngay món ăn vặt bổ dưỡng, chuẩn vị nhà làm!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
15 phút 25 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 200gr khoai lang Nhật)

Nguyên liệu Định lượng
Khoai lang Nhật 200 gr
Mật ong 3 muỗng canh
Dầu ôliu 1 muỗng canh
Hạt mè đen 1 muỗng canh
Muối 1/2 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế khoai lang

Khoai lang nhật 200gr sau khi gọt sạch vỏ, bạn cắt thành những viên hình vuông vừa ăn. Cho tất cả khoai đã cắt vào một cái tô lớn hoặc nồi để chuẩn bị cho bước tẩm ướp.

Bước 1 Sơ chế khoai lang Khoai lang nướng mật ong

Bước 1 Sơ chế khoai lang Khoai lang nướng mật ong

Bước 1 Sơ chế khoai lang Khoai lang nướng mật ong

Bước 1 Sơ chế khoai lang Khoai lang nướng mật ong

Bước 2: Tẩm ướp gia vị cho khoai lang

Thêm vào tô khoai lang 3 muỗng canh mật ong và 1/2 muỗng canh muối. Dùng đũa hoặc tay trộn thật đều để mật ong và muối bám đều vào từng miếng khoai.

Tiếp theo, thêm 1 muỗng canh dầu ôliu và 1 muỗng canh hạt mè đen. Trộn thật đều lần nữa, đảm bảo hạt mè bám đều và đẹp mắt trên bề mặt các miếng khoai lang.

Bước 2 Tẩm ướp gia vị cho khoai lang Khoai lang nướng mật ong

Bước 2 Tẩm ướp gia vị cho khoai lang Khoai lang nướng mật ong

Bước 2 Tẩm ướp gia vị cho khoai lang Khoai lang nướng mật ong

Bước 2 Tẩm ướp gia vị cho khoai lang Khoai lang nướng mật ong

Bước 3: Nướng khoai lang mật ong

Lót một lớp giấy nến vào lòng nồi chiên không dầu. Sau đó, cho tất cả khoai lang đã tẩm ướp vào nồi, dàn đều để khoai chín vàng đẹp. Nướng khoai ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 25 phút.

Mẹo: Mách nhỏ:Nếu không có nồi chiên không dầu, bạn có thể dùng lò nướng với cùng nhiệt độ và thời gian nhé.

Bước 3 Nướng khoai lang mật ong Khoai lang nướng mật ong

Bước 3 Nướng khoai lang mật ong Khoai lang nướng mật ong

Bước 4: Thành phẩm

Món khoai lang nướng mật ong hoàn thành có lớp vỏ vàng nâu hơi xém, tỏa hương thơm ngọt dịu đặc trưng.

Khi cắn vào, phần ruột khoai mềm bở hoặc dẻo tùy loại khoai, quyện cùng lớp mật ong óng ánh, ngọt thanh và hơi dính nhẹ trên bề mặt.

Vị ngọt tự nhiên của khoai hòa cùng mật ong tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy nhưng không gắt, ăn nóng ấm áp, ăn nguội lại dẻo ngọt, rất hấp dẫn.

Bước 4 Thành phẩm Khoai lang nướng mật ong

Bước 4 Thành phẩm Khoai lang nướng mật ong

Xem thêm:

Với công thức khoai lang nướng mật ong đơn giản này, bạn đã có ngay món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng mà không tốn nhiều công sức. Đừng ngần ngại vào bếp và thử ngay để chiêu đãi bản thân và gia đình nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=SW_cdP6LVi0

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày