Cách làm mai cua phô mai bằng nồi chiên không dầu thơm ngon độc lạ
Cuối tuần đổi vị cho gia đình với món nướng thơm ngon thôi nào! Hãy để mình giúp bạn thực hiện món mai cua phô mai làm bằng nồi chiên không dầu cực hấp dẫn và lạ miệng. Cùng vào bếp và thực hiện ngay nhé, đảm bảo gia đình bạn sẽ thích cho mà xem!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 25 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Cơm trắng | 1/2 chén |
| Mai cua sạch | 2 cái |
| Thịt cua | 2 muỗng canh |
| Phô mai | 2 lát |
| Trứng gà (lấy lòng đỏ) | 1 cái |
| Hành lá | 1 cây |
| Dầu oliu | 1 muỗng cà phê |
| Bột nêm | 1/2 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Trộn cơm với trứng
Bạn cho lòng đỏ của 1 trái trứng gà vào 1/2 chén cơm trắng rồi dùng muỗng trộn đều.
Tiếp theo, thêm vào chén cơm 1/2 muỗng cà phê bột nêm rồi trộn đều lần nữa cho gia vị thấm vào cơm.
Bước 2: Trộn cơm với thịt cua
Cho 2 muỗng canh thịt cua xé nhỏ vào chén cơm trứng rồi trộn đều. Sau đó, bạn cho thêm 1 muỗng cà phê dầu oliu vào và cắt nhỏ hành lá rồi trộn đều 1 lần nữa.
Cuối cùng là múc cơm trứng thịt cua cho vào phần mai cua và nén lại cho chặt.
Bước 3: Làm mai cua phô mai
Bạn xếp phần mai cua đã nén cơm vào nồi chiên không dầu có lót sẵn giấy chống dính rồi nướng ở 170 độ C trong 15 phút.
Sau đó, bạn xếp đều phô mai lát lên mặt cơm và nướng tiếp ở 180 độ C trong 7 phút là hoàn thành.
Khi mai cua phô mai chín, bạn chỉ cần lấy ra rồi cho lên đĩa là có thể thưởng thức được rồi đó!
Bước 4: Thành phẩm
Vậy là món mai cua phô mai làm bằng nồi chiên không dầu đã hoàn thành rồi đây!
Hương thơm lừng của phô mai béo ngậy kết hợp cùng cơm trứng ngon, bùi và thịt cua tươi ngọt vô cùng hấp dẫn. Múc 1 muỗng cơm rồi cho vào miệng và từ từ thưởng thức hương vị tuyệt vời này nhé!
Xem thêm:
- 3 cách làm cua nướng thơm ngon hấp dẫn dễ làm cho buổi tụ họp
- Cách làm trứng chiên đậu hũ thịt cua đơn giản, thơm ngọt, cực ngon miệng
- Hướng dẫn chi tiết cách làm cua sốt Thái ngon dễ làm tại nhà
Hy vọng với công thức mai cua phô mai bằng nồi chiên không dầu mà mình vừa chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm 1 món ăn mới để bổ sung vào sổ tay đầu bếp của mình nhé! Chúc bạn thành công.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày