Bạn có đang muốn một bữa ăn sáng nhanh chóng tiện lợi mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng? Thế thì hãy vào bếp thực hiện ngay cùng mình với món xào từ mì và pate thơm ngon hấp dẫn này nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 15 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Mì | 2 gói |
| Pate (170gr) | 1 hộp |
| Gia vị mì | 1 gói |
| Sa tế mì | 2 gói |
| Dầu ăn | 1 muỗng canh |
Cách chế biến
Bước 1: Trụng mì
Cho mì vào nước sôi trụng khoảng 2 - 3 phút rồi vớt ra. Đem mì xả qua với nước lạnh để sợi mì dai ngon, không bị dính vào nhau.
Bước 2: Xào mì
Bắc chảo lên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì cho mì đã trụng vào trộn đều.
Sau đó cho pate vào đảo đều 2 phút. Nêm vào 2 gói sa tế mì, 1 gói gia vị mì, trộn đều 1 phút.
Cho vào 2 muỗng canh nước lọc, xào đến khi ráo nước và sợi mì săn lại. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp
Bước 3: Thành phẩm
Món mì xào pate có mùi thơm đặc trưng hấp dẫn, sợi mì dai dai hòa với vị béo béo của pate và thấm đều các gia vị thì đúng là sự kết hợp tuyệt vời.
Xem thêm:
- 2 cách làm mì xào trứng nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng
- Cách làm bánh pate chiên vỏ giòn rụm nhân dẻo thơm ngon lạ miệng
- Cách làm mì xào xá xíu thơm ngon, đậm vị cho bữa ăn thêm mới lạ
Với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món mì xào pate hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Thế thì còn chờ gì mà không nhanh tay vào bếp ngay cùng mình nào!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Phước Trường Official.