Nước dừa kết hợp với nha đam tạo nên sự kết hợp lạ miệng đem lại sự thanh mát, giúp giải nhiệt cơ thể hiệu quả. Đây là món thức uống rất ngon lại vô cùng dễ dàng chế biến. Cùng trổ tài vào bếp thực hiện ngay món nước mát lạnh này để chiêu đãi gia đình mình nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 25 phút | 30 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 - 5 ly)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Nước dừa | 1.5 lít |
| Nha đam (3 bẹ) | 500 gr |
| Lá dứa | 20 nhánh |
| Đường phèn | 300 gr |
| Muối | 1 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nha đam
Nha đam thì bạn cắt khúc, gọt vỏ sạch rồi rửa với nước nhiều lần cho hết chất nhớt.
Tiếp đến, cắt nha đam thành hình hạt lựu rồi cho vào tô nước đựng muối để khử bớt chất nhớt rồi xả lại với nước lạnh 2 - 3 lần là được.
Cách sơ chế nha đam không bị đắng, nhớt
Xem chi tiết: Những cách sơ chế nha đam đơn giản, không bị đắng
Mẹo: Cách sơ chế nha đam không bị đắng, nhớtTrước tiên bạn dùng dao nhẹ nhàng lọc thịt nha đam ra khỏi vỏ rồi cắt thành hình hạt lựu vừa ăn.Sau đó bạn cho nha đam vào tô dựng nước muối rồi rửa sạch xong vớt ra và rửa dưới vòi nước chảy mạnh.Sau cùng, cho vào nồi nước sôi, trụng sơ khoảng 2 - 3 phút rồi vớt ra và cho nha đam vào nước lạnh.Xem chi tiết:Những cách sơ chế nha đam đơn giản, không bị đắng
Bước 2: Nấu nước dừa với lá dứa đường phèn
Lá dứa bạn rửa thật sạch rồi cột lại thành bó.
Đổ 1.5 lít nước dừa vào nồi, bắc lên bếp, điều chỉnh lửa vừa đến khi nước dừa sôi thì bạn 300gr đường phèn vào, khuấy nhẹ để phần đường tan hết.
Tiếp đến, bạn cho bó lá dứa, nấu với lửa nhỏ vừa trong khoảng 15 phút.
Bước 3: Thêm nha đam và hoàn thành
Sau 15 phút thì bạn cho phần nha đam đã cắt hạt lựu vào, nấu thêm khoảng 10 phút nữa, lúc này bạn thử nước nha đam và có thể khuấy thêm đường cho hợp khẩu vị và tắt bếp.
Bước 4: Thành phẩm
Nước dừa nha đam có vị ngọt thanh, lá dứa thơm thoảng dễ chịu, hương vị thanh mát mùi thơm hấp dẫn làm cho món thức uống này tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon.
Khi thưởng thức, bạn thêm 1 ít đá lạnh vào để tăng sự mát lạnh sảng khoái nhé!
Xem thêm:
- 2 cách làm nước nha đam - lô hội mật ong và cam bưởi tốt cho sức khỏe
- 3 cách nấu nha đam hạt chia đường phèn đơn giản, thanh nhiệt cơ thể
- 2 cách làm nước dưa lưới và nước ép dưa lưới sữa cực ngon miệng
Hướng dẫn chi tiết cách thực hiện nước dừa nha đam đơn giản chắc chắn sẽ giúp bạn thực hiện thành công món thức uống hấp dẫn, thanh mát giúp giải nhiệt cơ thể hiệu quả. Nhanh tay lưu ngay công thức và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày