Cách làm sữa hạt bí xanh béo thơm dễ ngủ tại nhà với máy xay sinh tố

Sữa hạt bí là một loại thức uống bổ dưỡng, có vị béo thơm tự nhiên, không chỉ giúp thanh nhiệt mà còn hỗ trợ giấc ngủ ngon và sâu hơn. Với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm cùng cách làm nhanh gọn, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến ly sữa hạt bí xanh thơm ngon tại nhà bằng máy xay sinh tố. Hãy cùng mình vào bếp chế biến ngay món thức uống này nhé.

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
8 giờ	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Hạt bí xanh	140 gr
Nước lọc	720 ml
Mật ong	3 thìa canh
Tinh chất vani	1 thìa cà phê
Muối	1/4 thìa cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Ngâm hạt bí

Bạn nên chọn mua hạt bí đã tách vỏ và được sấy khô nguyên vị, không dùng loại đã được tẩm gia vị nhé. Hạt bí bạn sẽ đem ngâm với nước lọc qua đêm hoặc ít nhất là 6 - 8 giờ. Sau đó, bạn rửa lại hạt bí cho sạch rồi để ráo nước.

Bước 2: Xay sữa hạt bí

Bước 3: Thành phẩm

Sữa hạt bí xanh sau khi hoàn thành có màu trắng ngà nhẹ, kết cấu sánh mịn và hương thơm béo bùi đặc trưng. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng chút hương vani dịu nhẹ, mang đến cảm giác ngon miệng.

Ngoài thưởng thức trực tiếp thì bạn cũng có thể dùng sữa hạt bí thay thế sữa tươi hay sữa hạt khác để ăn kèm với granola, ngũ cốc hay yến mạch,...

Mẹo: Mách nhỏ:Sữa hạt bí nên được thưởng thức trước khi đi ngủ vào buổi tối bởi trong hạt bí chứa hàm lượng magiê cực cao, giúp bạn thư giãn và cải thiện chất lượng giấc ngủ.Nếu còn dư sữa hạt bí ngô, hãy rót vào hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh. Sữa có thể giữ độ tươi ngon trong 3 - 4 ngày.

Xem thêm:

• 3 công thức làm ginger shot đẹp da mỗi ngày với máy ép chậm hoặc máy xay
• Cách pha nước sắn dây với chanh để giải nhiệt ngày hè cùng ấm siêu tốc
• Cách làm me hạt dẻo không chát bằng chảo chống dính và baking soda

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay ly sữa hạt bí xanh béo thơm, bổ dưỡng và giúp ngủ ngon ngay tại nhà. Không chỉ dễ làm, loại sữa này còn an toàn, không chứa chất bảo quản, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Hãy thử ngay công thức này để bổ sung thức uống lành mạnh vào thực đơn hằng ngày nhé.