Cách làm thịt heo nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu giòn thơm bắt cơm

Để bữa cơm tối nay được hấp dẫn hơn, thì bạn hãy trổ tài chế biến món thịt heo nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu giòn thơm, hấp dẫn ngay tại nhà nhé. Nào đừng chần chừ nữa, cùng chị Linh Nguyễn vào bếp với mình thực hiện món nướng tuyệt vời ấy thôi nào.

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
30 phút	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Thịt heo	300 gr
Mật ong	3 muỗng canh
Tỏi	5 tép
Tương ớt	1/2 muỗng canh
Dầu hào	1 muỗng canh
Gia vị thông dụng (Hạt nêm/ muối/ tiêu xay)	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế và ướp thịt heo

Trước tiên, với 300gr thịt heo mua về bạn lấy ít muối chà xát lên bề mặt thịt khoảng 2 - 3 phút, rồi đem rửa lại với nước sạch, để ráo, dùng dao cắt khúc vừa ăn.

Kế đến, bạn cho toàn bộ phần thịt heo vừa cắt ra tô tiến hành ướp cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay và 1 muỗng cà phê muối, dùng đũa trộn đều rồi để thịt heo được thấm đều gia vị trong vòng 15 - 20 phút.

Bước 2: Nướng thịt heo

Sau đó, bạn lấy giấy bạc lót vào bên trong nồi chiên không dầu, rồi làm nóng nồi ở nhiệt độ 160 độ C khoảng 7 - 10 phút.

Tiếp theo, bạn cẩn thận cho phần thịt heo vừa ướp vào nồi rồi tiến hành nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 15 - 20 phút.

Bước 3: Làm nước sốt

Đồng thời, với 5 tép tỏi mua về bạn lột vỏ, rồi dùng dao băm nhuyễn là được.

Kế đến, bạn lần lượt cho vào chén các nguyên liệu gồm toàn bộ phần tỏi vừa băm, 3 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu hào và 1/2 muỗng canh tương ớt vào, dùng muỗng trộn đều rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.

Bước 4: Nướng thịt heo với sốt mật ong

Thấy thịt heo đã dần chuyển vàng thì bạn dùng cọ chuyên dụng phết đều chén sốt vừa pha lên toàn bộ bề mặt thịt, tiếp tục nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 5 - 7 phút.

Đến khi thịt heo đã vàng đều 2 mặt thì bạn tắt nồi, cẩn thận lấy thịt heo cho ra dĩa rồi thưởng thức.

Bước 5: Thành phẩm

Thịt heo nướng mật ong có hương thơm dịu nhẹ lan tỏa khắp nơi cùng màu sắc vàng giòn bắt mắt đã lập tức tạo được sự kích thích khó cưỡng.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận ngay từng thớ thịt heo săn chắc, đậm vị ngon ngọt rất tuyệt vời. Món nướng hấp dẫn này mà thưởng thức cùng ít rau sống ắt hẳn tuyệt vời lắm cho mà xem.

Xem thêm:

• Cách làm thịt nướng mật ong thơm lừng, vàng óng, ăn cực ngon
• Cách làm sườn nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu cực ngon
• Cách làm sườn cốt lết nướng mật ong thơm lừng, thịt mềm, ngon khó cưỡng

Với cách làm thịt heo nướng mật ong đơn giản nhưng độ thơm ngon của món ăn thì lại đưa cơm vô cùng thì đúng là không nên bỏ qua món nướng này trong thực đơn tối nay mà. Chúc bạn thành công.