Cách làm trà gạo rang thơm ngon thanh mát giải khát ngày nóng

Trà gạo rang thơm ngon, thanh mát, giải nhiệt, giải khát cực đã trong những ngày nắng nóng bạn có muốn thử không? Để mách bạn công thức cho loại thức uống này nhé! Còn bây giờ thì cùng vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Gạo (chén ăn cơm)	1 chén
Trà túi lọc	5 gói
Đường phèn	1 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế và rang gạo

Gạo bạn mang đi vo sạch khoảng 2 - 3 lần và để ráo nước.

Chuẩn bị một chảo, cho gạo vào và rang với lửa nhỏ. Liên tục rang gạo trên bếp đến khi gạo chuyển sang màu vàng cánh gián thì tắt bếp.

Bước 2: Nấu trà gạo rang

Cho phần gạo đã rang vào một nồi cùng 500ml nước và nấu đến khi sôi. Cho tiếp 1 muỗng cà phê đường phèn vào khuấy tan, nếm thử vị ngọt đã vừa ý chưa để gia giảm lượng đường.

Sau đó tắt bếp và cho 5 gói trà túi lọc vào và ủ trong khoảng 15 phút để trà ra hương thơm.

Đến khi ủ trà xong thì cho trà để nguội. Bỏ các túi trà và phần gạo ở đáy nồi, bạn cho nước trà gạo rang vào chai và để ngăn mát tủ lạnh, sử dụng trong 2 ngày.

Bước 3: Thành phẩm

Trà gạo rang có màu nâu rất đẹp mắt, vị thơm từ gạo rang, vị đắng đắng của trà và vị ngọt nhẹ từ đường phèn. Có thể kết hợp với sữa cho ra món trà sữa gạo rang rất hấp dẫn.

Hy vọng với những gợi ý chi tiết cho món trà gạo rang mà vừa chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm một loại thức uống thơm ngon, thanh nhiệt cho những ngày nắng nóng này nhé!

Mẹo hay

• Hy vọng với những gợi ý chi tiết cho món trà gạo rang mà vừa chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm một loại thức uống thơm ngon, thanh nhiệt cho những ngày nắng nóng này nhé!