ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Thức uống

Cách nấu nước cà gai leo bằng bình đun siêu tốc trong suốt

1 giờ
30 phút
1 cái
Dễ

Nước cà gai leo có cách nấu rất đơn giản, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu cho đến chế biến không mất nhiều thời gian. Hãy cùng Vào bếp tìm hiểu cách nấu nước cà gai leo với bình đun siêu tốc trong suốt nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
1 giờ 30 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 cái)

Nguyên liệu Định lượng
Thân cà gai leo tươi (nhỏ) 1 bó

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế thân cà gai leo

Loại bỏ hết phần quả trên thên cà gai leo.

Cắt thân cà gai leo thành khúc nhỏ khoảng 5 cm.

Rửa sạch thân cà gai leo với nhiều lần nước để loại bỏ bụi bẩn.

Mẹo: Mách nhỏ:Khi sơ chế cây cà gai leo, bạn có thể đeo bao tay dày hoặc thao tác cẩn thận để tránh bị các gai nhọn ghim vào tay.

Bước 1 Sơ chế thân cà gai leo Nước cà gai leo

Bước 1 Sơ chế thân cà gai leo Nước cà gai leo

Bước 1 Sơ chế thân cà gai leo Nước cà gai leo

Bước 2: Phơi khô cây cà gai leo

Để làm khô cà gai leo, cách đơn giản nhất chính là mang đi phơi nắng.

Nếu trời không nắng, bạn có thể mang đi sấy khô bằng nồi chiên không dầu có chức năng sấy.

Bước 2 Phơi khô cây cà gai leo Nước cà gai leo

Bước 3: Nấu nước cà gai leo

Cho khoảng 1 lít nước vào bình đun siêu tốc.

Cho tiếp khoảng 1 nắm cà gai leo khô vào.

Đợi nước sôi và màu nước chuyển sang vàng nâu là có thể uống được rồi.

Bước 3 Nấu nước cà gai leo Nước cà gai leo

Bước 3 Nấu nước cà gai leo Nước cà gai leo

Bước 3 Nấu nước cà gai leo Nước cà gai leo

Xem thêm:

Nước cà gai leo là thức uống đơn giản mà ai cũng có thể nấu được. Làm theo hướng dẫn chi tiết của mình để quá trình nấu thêm dễ dàng hơn nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày