ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Món nướng

Cách nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu thơm ngọt đơn giản

5 phút
20 phút
300gr ốc hương
Dễ

Ốc hương nướng bằng nồi chiên không

Bạn mê mẩn hải sản? Cùng vào bếp khám phá cách nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản! Công thức món nướng này đảm bảo ốc hương giữ trọn vị ngọt tự nhiên, giòn sần sật, chiều lòng mọi tín đồ ẩm thực.

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
5 phút 20 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 300gr ốc hương)

Nguyên liệu Định lượng
Ốc hương 300 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế ốc hương đúng cách

Rửa sạch 300gr ốc hương dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn bên ngoài.

Đổ nước vo gạo vào một cái thau, cho ốc hương vào ngâm khoảng 1 - 2 tiếng. Cách sơ chế ốc hương này giúp ốc nhả hết nhớt và bùn đất, đảm bảo ốc sạch hoàn toàn.

Sau đó, rửa sạch ốc lại với nước nhiều lần cho đến khi nước trong.

Bước 1 Sơ chế ốc hương đúng cách Ốc hương nướng bằng nồi chiên không

Bước 1 Sơ chế ốc hương đúng cách Ốc hương nướng bằng nồi chiên không

Bước 1 Sơ chế ốc hương đúng cách Ốc hương nướng bằng nồi chiên không

Bước 2: Nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu

Cho ốc hương đã sơ chế sạch vào khay giấy bạc (Bạn có thể thêm một ít sả ớt đập dập hoặc bơ tỏi để tăng hương vị cho món ốc hương nướng mọi bằng nồi chiên không dầu).

Đặt khay giấy bạc chứa ốc vào nồi chiên không dầu.

Tiến hành nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút. Đây là thời gian nướng tối ưu để ốc chín đều mà vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên.

Bước 2 Nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu Ốc hương nướng bằng nồi chiên không

Bước 2 Nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu Ốc hương nướng bằng nồi chiên không

Bước 3: Thành phẩm

Ốc hương nướng mọi bằng nồi chiên không dầu đã sẵn sàng để thưởng thức!

Ốc sẽ giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, chấm kèm nước chấm hải sản chua cay giòn ngọt sẽ cực kỳ hấp dẫn.

Đây là món ăn vặt hoặc món nhậu tuyệt vời.

Bước 3 Thành phẩm Ốc hương nướng bằng nồi chiên không

Bước 3 Thành phẩm Ốc hương nướng bằng nồi chiên không

Xem thêm:

Với công thức nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món ngon hấp dẫn tại nhà. Nhanh tay vào bếp và chiêu đãi gia đình món ốc hương thơm lừng, ngọt lịm ngay hôm nay nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày