ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Thức uống

Cách pha cà phê mocha không cần máy đậm vị, tại nhà

2 phút
10 phút
1 người
Dễ

Buổi sáng được nhâm nhi một ly cà phê mocha ấm nóng quyện thêm chút thơm béo, ngọt nhẹ từ sữa tươi thì còn gì bằng. Với công thức đơn giản chia sẻ từ mình, chắc chắn bạn sẽ có cho mình một món thức uống hấp dẫn chỉ ngay từ lần thực hiện đầu tiên. Cùng nhau vào bếp nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
2 phút 10 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu Định lượng
Bột cà phê hòa tan 1 muỗng canh
Đường 1 muỗng cà phê
Bột cacao 1 muỗng canh
Nước nóng 2 muỗng canh
Sữa tươi nguyên kem 250 ml

Cách chế biến

Bước 1: Pha cà phê

Đầu tiên, cho vào ly 1 muỗng canh bột cà phê hòa tan, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh bột cacao, 2 muỗng canh nước nóng.

Sau đó, dùng muỗng khuấy đều đến khi hỗn hợp hòa tan.

Mẹo: Mách nhỏ:Bạn có thể dùng bộtsocolađắng để thay bột cacao.

Bước 1 Pha cà phê Cà phê mocha

Bước 1 Pha cà phê Cà phê mocha

Bước 2: Nấu sữa

Bắc nồi lên bếp, cho vào 250ml sữa tươi nguyên kem rồi đun đến khi sữa ấm nóng thì tắt bếp.

Mẹo: Mách nhỏ:Sữa tươi không nên đun sôi, chỉ đun ấm. Vì sữa khi đun sôi sẽ phản ứng tạo hiện tượng tách lớp làm sữa bị mất chất dinh dưỡng và khả năng kết tủa sữa dễ xảy ra.

Bước 2 Nấu sữa Cà phê mocha

Bước 2 Nấu sữa Cà phê mocha

Bước 3: Hoàn thành

Tiếp theo, đổ sữa đã đun ấm vào bình thủy tinh chịu nhiệt, đậy nắp kín rồi lắc khoảng 30 giây đến khi thấy sữa sủi bọt mịn.

Kế đến, lắc bình theo vòng tròn vài cái rồi đổ vào ly cà phê là hoàn tất.

Bước 3 Hoàn thành Cà phê mocha

Bước 3 Hoàn thành Cà phê mocha

Bước 3 Hoàn thành Cà phê mocha

Bước 3 Hoàn thành Cà phê mocha

Bước 4: Thành phẩm

Cà phê mocha sau khi hoàn thành sẽ có lớp sữa sủi bọt ở trên mặt. Khi uống vào, bạn sẽ cảm nhận ngay được vị đắng đặc trưng từ cà phê quyện chút béo thơm, ấm nóng từ sữa tươi, cực kỳ thơm ngon.

Bước 4 Thành phẩm Cà phê mocha

Xem thêm:

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món cà phê mocha vừa hấp dẫn vừa thơm ngon rồi đấy, thức uống rất hợp để bạn thưởng thức vào mỗi buổi sáng! mình chúc bạn thực hiện thành công nhé!

*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Spice Bangla

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày