Ăn Gì Ngon Ăn Gì Ngon
Thức uống

Hướng dẫn chi tiết 4 cách pha trà giải cảm trong mùa mưa dễ làm

Chuẩn bị: 2 phút
Nấu: 5 phút
Phần ăn: 1 ly 400ml
Độ khó: Trung bình

Hướng dẫn chi tiết 4 cách pha trà giải cảm trong mùa mưa dễ làm

Trà chanh - gừng - mật ong

Thời tiết thay đổi thất thường, mưa kéo dài dễ làm cơ thể của bạn giảm đề kháng gây cảm, ho. Cùng vào bếp tìm hiểu 4 công thức làm trà giải cảm trong mùa mưa với nguyên liệu quen thuộc và siêu dễ làm nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
2 phút 5 phút Trung bình

Nguyên liệu (Cho 1 ly 400ml)

Nguyên liệu Định lượng
Túi trà túi lọc 1 gói
Gừng (4 - 6 lát) 5 gr
Mật ong 3 thìa
Chanh 1/2 quả
Nước 600 ml

Cách chế biến

Bước 1: Đun gừng

Gừng cạo vỏ, cắt hạt lựu, đun sôi với nước.

Bước 2: Đun túi lọc trà

Thả trà túi lọc vào nước, tiếp tục đun với lửa nhỏ 5 phút.

Bước 3: Pha trà

Bỏ túi lọc và bã gừng, rót trà ra ly, thêm mật ong và chanh.

Bước 4: Thành phẩm

Ly trà của chúng ta khi pha xong sẽ có mùi thơm hấp dẫn cùng vị chua ngọt rất ngon, thành phần của gừng và mật trong trà sẽ giúp bạn giữ ấm cơ thể tốt hơn trong những ngày trời trở gió.

Bếp, nồi, muỗng, ly,...

Cách chế biến Trà chanh - sả - gừng

Bước 1: Đun nước đường

Đun sôi nước với đường phèn, khuấy nhẹ cho đường tan hoàn toàn.

Bước 2: Đun gừng, sả với nước đường

Nạo vỏ gừng, sả cắt khúc ngắn chiều dài 10 cm. Dùng búa nhỏ đập dập tất cả, cho vào nấu cùng nước 2 - 3 phút.

Bước 3: Lọc bã

Lọc bỏ phần bã, cho nước ra ly để nguội bớt, thêm nước cốt chanh và thưởng thức.

Bước 4: Thành phẩm

Trà sau khi pha xong có màu tím sẫm hấp dẫn, bạn có thể cảm nhận ngay được mùi thơm đặc biệt từ sả và gừng cùng hương vị chua ngọt của trà sẽ đem đến cho bạn một cảm giác thư giãn, sảng khoái khi thưởng thức.

Bếp, nồi, muỗng, ly,...

Cách chế biến Trà hoa cúc

Bước 1: Đun hoa cúc

Cho hoa cúc đã được sấy vào đun sôi cùng nước.

Bước 2: Đun cam thảo

Thêm cam thảo và đường tiếp tục đun với lửa nhỏ trong 5 - 10 phút.

Bước 3: Lọc bã

Lọc bỏ phần bã, rót trà ra ly, thêm nước cốt chanh và mật ong, khuấy đều là có thể thưởng thức.

Bước 4: Thành phẩm

Trà hoa cúc sau khi pha xong có màu vàng hấp dẫn và có vị ngọt thanh từ thanh thảo thêm hương vị từ hoa cúc và mật ong, trà này sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể tốt đồng thời giữ ấm cơ thể tránh bị cảm và sốt hơn.

Ấm trà, muỗng, ly, tô,...

Cách chế biến Trà tía tô mật ong

Bước 1: Sơ chế lá tía tô

Lá tía tô rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 10 phút rồi vớt ra để ráo, thái nhỏ.

Bước 2: Pha trà

Chuẩn bị 1 ấm trà, cho lá tía tô vào, đổ nước sôi ngâm trong 10 phút cho ngấm.

Bước 3: Hoàn thành

Cho mật ong vào ly, đổ nước tía tô đã ngâm trong ấm vào, thêm vài lát chanh cắt mỏng và thưởng thức.

Bước 4: Thành phẩm

Ly trà tía tô có màu cam cam hấp dẫn, tía tô có tác dụng giải cảm và chống cảm rất tốt, bạn có thể thưởng thức mỗi sáng để giữ dìn sức khỏe nhé.

Mẹo hay

  • Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản bạn sẽ có cho mình ly trà giải cảm với hương vị tuyệt vời. Nếu mới đi ngoài mưa trở về bạn nên dùng khi nước còn nóng ấm, sẽ giúp giữ ấm cơ thể tránh cảm lạnh. Ngoài ra có thể pha sẵn nước đặt vào ngăn mát tủ lạnh, dùng kèm với đá để giải khát cũng rất tốt.