2 cách làm bánh cú mèo bay và bánh dơi bay đơn giản cho lễ Halloween

Mách bạn 2 món bánh ngọt thơm ngon, đơn giản và cực kỳ đáng yêu cho mùa Halloween năm nay. Với cách tạo hình cú mèo và dơi bay sẽ giúp cho bàn tiệc nhà bạn thêm bắt mắt đấy. Vào bếp ngay cùng mình nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
25 phút	25 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 12 cái bánh)

Nguyên liệu	Định lượng
Bánh torttila	4 miếng
Bánh snack Cheetos nghiền vụn (có thể thay thế bằng loại snack khác)	140 gr
Mè đen	14 gr
Cream cheese	225 gr
Phô mai dê	113 gr
Tiêu	1/4 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Tạo hình cánh chim cú

Dùng dao rạch 2 đường trên miếng bánh torttila để tạo hình cánh cho chim cú.

Sau đó, đem đi nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 15 phút đến khi bánh khô lại.

Bước 2: Trộn kem phô mai

Cho vào tô 225gr cream cheese, 113gr phô mai dê, 1/4 muỗng cà phê tiêu rồi trộn đều. Sau đó, vo tròn hỗn hợp kem phô mai thành nhiều viên nhỏ.

Mẹo: Lưu ý:Kem phô mai nên để ra ngoài cho nguội bớt để có thể trộn dễ dàng hơn.

Bước 3: Lăn qua các loại hạt

Áo đều viên phô mai qua các loại mè đen, bánh snack cheetos nghiền vụn.

Tiếp theo, cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 30 phút.

Bước 4: Tạo hình cú mèo

Gắn phần cánh vào 2 bên của viên phô mai.

Tiếp theo, cắt lát 6 quả olive xanh rồi dùng 2 lát để tạo hình mắt cho chim cú.

Bước 5: Thành phẩm

Bánh chim cú xinh xắn, lạ miệng với lớp vỏ giòn giòn từ snack và các loại hạt, nhân phô mai bên trong thì béo ngậy, thơm ngon.

Cách chế biến Cách chế biến Bánh dơi bay

Bước 1: Chuẩn bị bánh oreo

Tách bánh oreo, loại bỏ phần kem trắng. Sau đó, cắt đôi vỏ bánh ra thành 2 miếng.

Bước 2: Phết bơ lạt

Phết lên 1 nửa miếng bánh oreo phần bơ đậu phộng. Làm tương tự đến khi hết phần bánh oreo.

Bước 3: Tạo hình con dơi

Dán phần bánh oreo đã được phết bơ lên 2 bên của bánh Reese.

Phết một ít bơ đậu phộng lên kẹo mắt, sau đó đính lên trên phần cánh là hoàn tất.

Bước 4: Thành phẩm

Bánh dơi bay xinh xắn đáng yêu có lớp vỏ oreo giòn rụm đắng ngọt hòa quyện cùng nhân bánh Reese đậm vị sữa và bơ đậu phộng thơm ngon.

Xem thêm:

• Cách làm thạch nhãn cầu đơn giản vừa kinh dị mà thơm ngon cho dịp Halloween
• Cách làm bánh quy ngón tay ma quái cho ngày Halloween
• Cách làm xíu mại trứng muối nhìn lạ mắt cho ngày Halloween

Chúc bạn thực hiện thành công 2 món bánh cú mèo bay và dơi bay thơm ngon, đáng yêu này nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ Website delish.com và womansday.com