2 Cách làm trà chanh gừng mật ong thơm ngon, giải cảm hiệu quả tại nhà

Trà chanh gừng và trà chanh gừng mật ong là 2 món thức uống rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong những mùa lạnh có ngay ly trà gừng nóng thì giải cảm siêu hiệu quả luôn. Hôm nay cùng mình vào bếp làm ngay món ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Trà túi lọc	1 gói
Chanh	2 quả
Gừng	1 củ
Đường	2 muỗng canh
Nước lọc	500 ml

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Chanh mua về bạn rửa sạch, 1 quả vắt lấy nước cốt và bỏ hạt, quả còn lại cắt thành từng lát mỏng để trang trí.

Đối với gừng, bạn dùng dao gọt sạch vỏ rồi rửa sạch, sau đó cắt thành từng sợi ngắn và nhỏ.

Bước 2: Nấu gừng

Bắc nồi lên bếp, cho 500ml nước và toàn bộ gừng đã sơ chế vào cùng rồi đun sôi ở lửa vừa trong khoảng 5 - 10 phút.

Sau khi nước sôi và gừng đã chuyển sang màu vàng nhạt, có mùi thơm thì tắt bếp. Sau đó đổ hỗn hợp qua rây để loại bỏ phần xác gừng và lấy phần nước.

Bước 3: Ngâm trà

Cho 500ml nước gừng nóng vừa nấu ra ly, sau đó cho 1 gói trà túi lọc vào ngâm khoảng 5 - 10 phút cho trà ngấm từ từ, đến khi nước có màu vàng đậm thì vớt bỏ túi trà.

Bước 4: Pha trà chanh gừng

Cho vào ly nước trà vừa ngâm 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh đã vắt trước đó, khuấy đều để hỗn hợp hoà quyện với nhau. Bạn có thể gia giảm nguyên liệu tùy theo sở thích.

Cuối cùng trang trí thêm vài lát chanh mỏng cho ly trà của mình trông hấp dẫn hơn là bạn có thể thưởng thức rồi đấy.

Bước 5: Thành phẩm

Hương thơm từ trà kết hợp cùng vị chua nhẹ của chanh và một chút cay nồng từ gừng sẽ giúp cho tâm trạng bạn tỉnh táo hơn đấy.

Những ai có thói quen uống trà nóng vào mỗi buổi sáng hãy thử ngay món trà này để bắt đầu một ngày mới nhé!

Cách chế biến Cách chế biến Trà chanh gừng mật ong

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gừng mua về bạn gọt sạch vỏ 1 củ, sau đó đem rửa sạch với nước và dùng dao cắt thành các sợi ngắn và nhỏ.

Đối với chanh, 1 quả bạn vắt lấy nước cốt rồi bỏ hạt, quả còn lại bạn cắt thành các lát mỏng để trang trí vào ly trà.

Bước 2: Nấu gừng

Cho 500ml nước và gừng cắt sợi vào nồi. Bắc nồi lên bếp và đun sôi hỗn hợp trong khoảng 5 - 10 phút ở lửa vừa.

Sau khi nước gừng sôi và hơi chuyển màu thì bạn tắt, vớt gừng ra và cho phần nước gừng nóng vừa nấu ra ly.

Bước 3: Ngâm trà

Cho 1 gói trà túi lọc vào ly nước gừng vừa đun sôi rồi ngâm khoảng 5 - 10 phút cho đến khi nước trà gừng vàng đậm là được, vớt bỏ túi trà.

Bước 4: Pha trà chanh gừng mật ong

Rót 100ml nước trà túi lọc vừa ngâm vào ly, thêm 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh đã vắt trước đó vào, sau đó khuấy đều tất cả nguyên liệu. Bạn có thể gia giảm độ chua ngọt theo sở thích.

Tiếp đến, đặt thêm vài lát chanh mỏng để trang trí nữa là ly trà chanh gừng mật ong đã hoàn thành.

Bước 5: Thành phẩm

Ly trà chanh gừng mật ong có mùi thơm dịu nhẹ và hương vị ngọt ngào của mật ong, trà túi lọc thanh mát dễ uống xen lẫn chút chua chua của chanh, tạo cảm giác rất thư thái.

Món thức uống này ngon hơn khi uống nóng nên hãy thưởng thức ngay khi làm xong nhé!

Cách chọn mua chanh tươi ngon

• Chanh tươi ngon là những quả chanh có kích thước vừa phải, cầm lên thấy nặng tay, vỏ láng mịn, căng bóng.
• Nên chọn mua những quả có màu xanh sáng, trông tươi tắn, không xuất hiện các vết nấm mốc và có mùi thơm nhẹ.
• Tránh mua những quả chanh có màu xanh sẫm, trông khô, mềm, mùi hắc nồng khó chịu vì đây thường là chanh cũ, hư, không tươi ngon.

Xem chi tiết:

• Cách chọn mua chanh tươi ngon

Cách chọn mua gừng tươi ngon

• Nên chọn mua những củ gừng có lớp vỏ ngoài sáng bóng, cầm lên thấy cứng chắc, nặng tay.
• Gừng ngon có mùi thơm đặc trưng, củ còn nguyên vẹn, không bị dập nát, biến dạng.
• Không mua những củ gừng bị mềm, vỏ nhăn hoặc có quá nhiều nhánh con vì đây là gừng già, có nhiều xơ.

Mua trà túi lọc ở đâu?

• Bạn có thể tìm mua trà túi lọc tại các cửa hàng thực phẩm, cửa hàng tạp hóa, các siêu thị gần nhà hoặc tại các cửa hàng siêu thị Bách hóa XANH trên toàn quốc.
• Bên cạnh đó, bạn có thể đặt mua online trên các trang thương mại điện tử có uy tín hoặc mua online trên trang web bachhoaxanh.com.
• Bạn có thể tìm hiểu thêm cách pha trà túi lọc ngon đúng điệu theo công thức hướng dẫn siêu đơn giản của mình nhé.

Xem thêm:

• 2 Cách pha trà túi lọc và trà ấm bằng bình đun siêu tốc ngon đúng điệu

Xem thêm:

• Cách làm trà gừng giải rượu
• Các làm trà gừng mật ong ấm nóng thơm ngon giải cảm ngày lạnh
• 4 Cách pha trà gừng nóng ấm bụng, giải cảm cho mùa mưa lạnh

Với nguyên liệu dễ tìm và công thức 2 cách làm trà chanh gừng mật ong siêu đơn giản mà mình vừa chia sẻ, hy vọng bạn có thể pha chế thành công những ly thức uống thơm ngon, ấm bụng này để thưởng thức tại nhà nhé!