2 cách làm trà lá dứa (lá nếp) thơm mát tự nhiên đơn giản tại nhà

Trà lá dứa là một loại thức uống không chỉ thơm ngon, thanh mát, hấp dẫn mà còn có khả năng thanh lọc cơ thể, cải thiện giấc ngủ, khiến tinh thần trở nên thoải mái hơn. Hôm nay, hãy cùng mình vào bếp thực hiện ngay 2 cách pha trà lá dứa cực đơn giản, dễ làm này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Lá dứa	150 gr
Nước sôi	200 ml
Đá viên	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế lá dứa

Lá dứa sau khi mua về, bạn rửa sạch với nước rồi để ráo. Cắt lá dứa thành những đoạn nhỏ khoảng 1 - 1.5 lóng tay.

Bước 2: Phơi khô lá dứa

Đem phần lá dứa đã được sơ chế phơi dưới ánh nắng mặt trời từ 2 - 3 ngày.

Bước 3: Pha trà lá dứa

Đầu tiên, bạn cho khoảng 5gr lá dứa khô vào bình trà. Đun sôi 200ml nước sau đó rót nước sôi vào bình và ủ trà trong 20 phút để trà ra hết nước cốt.

Cuối cùng, bạn cho một ít đá vào ly, đổ phần trà đã pha vào là chúng ta đã hoàn thành món trà lá dứa khô.

Bước 4: Thành phẩm

Trà lá dứa khô có mùi thơm thoang thoảng, dễ chịu của lá dứa cùng sắc vàng nhạt bắt mắt thu hút sự chú ý của mọi người ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Thưởng thức trà lá dứa khô khiến tâm trạng trở nên vô cùng sảng khoái, thư thái. Vừa nhâm nhi chút trà thanh mát và lắng nghe bản nhạc du dương quả là trải nghiệm tuyệt vời đấy!

Cách chế biến Cách chế biến Trà lá dứa tươi

Bước 1: Sơ chế lá dứa

Lá dứa sau khi mua về bạn rửa sạch rồi để ráo. Sau đó, cắt lá dứa thành các đoạn nhỏ có độ dài khoảng 1 - 1.5 lóng tay.

Bước 2: Giã nhuyễn lá dứa

Cho phần lá dứa đã sơ chế vào cối và giã nhuyễn để lá dứa tiết ra nhiều hương thơm hơn nhé!

Bước 3: Pha trà lá dứa

Cho phần lá dứa đã giã nhuyễn vào ấm trà. Tiếp theo, đổ khoảng 150ml nước sôi và ủ trà trong 30 phút. Cuối cùng, chỉ cần rót trà ra ly rồi thưởng thức thôi nào!

Bước 4: Thành phẩm

Trà lá dứa tươi sau khi pha chế xong sẽ có hương thơm đặc trưng, hấp dẫn của lá dứa cùng sắc xanh đẹp mắt. Cảm giác sẽ rất tuyệt vời nếu thưởng thức ly trà lá dứa tươi nóng hổi cùng bạn bè và gia đình quây quần bên nhau tâm sự chuyện hằng ngày đấy!

Cách chọn mua lá dứa (lá nếp) tươi

• Ưu tiên chọn những lá dứa có màu xanh sậm, lá còn tươi và nguyên vẹn.
• Nếu lá dứa dày, thẳng dài và khi ngửi cảm nhận được ngay mùi thơm nhẹ đặc trưng thì đó là lá dứa tươi.
• Tránh lựa mua những lá dứa có màu nhạt, không thơm vì đó thường là những lá dứa non, khi nấu sẽ không lên màu đẹp bằng lá dứa già. Bạn nên lưu ý điểm này nhé!
• Không nên chọn những lá bị dập, úng hoặc có những ấu trùng, trứng của sâu bọ bám bên dưới mặt lá vì chất lượng của lá dứa không còn được tốt nữa.

Xem thêm:

• Cách nấu nước sâm lá dứa thanh mát, dễ làm, giải nhiệt cơ thể
• 2 cách pha sâm dứa sữa thơm ngon đơn giản mát lạnh cho ngày hè
• 4 cách nấu nước la hán quả (trà la hán) thanh lọc cơ thể đơn giản tại nhà

Hy vọng với hướng dẫn chi tiết 2 cách làm trà lá dứa thanh mát, hấp dẫn trên bạn sẽ có thể thực hiện thành công và thưởng thức một cách trọn vẹn những ly trà lá dứa thơm ngon và tốt cho sức khỏe bên người thân và bạn bè nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=1jH8tv4EmE0https