2 Cách pha ca cao sữa đá ngon lành, mát lạnh cực đã, vô cùng đơn giản

Ca cao sữa đá với vị đắng ngọt, thơm béo, mát lạnh tuyệt vời chính là một trong những thức uống giúp bạn đập tan đi cơn khát trong những ngày hè oi bức này. Hôm nay sẽ hướng dẫn bạn không chỉ một mà là 2 công thức làm ca cao sữa đá và ca cao sữa đá cà phê cực sảng khoái. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món ngon này để chiêu đãi cả nhà nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệu	Định lượng
Bột ca cao nguyên chất	10 gr
Sữa đặc	35 ml
Sữa tươi không đường	100 ml
Nước nóng (khoảng 80°C)	30 ml
Đá viên	150 gr

Cách chế biến

Bước 1: Pha hỗn hợp ca cao sữa

Cho 10gr bột ca cao nguyên chất vào chén sau đó hòa tan với 30ml nước nóng. Dùng thìa khuấy đều cho bột ca cao tan bớt.

Tiếp đến, cho 35ml sữa đặc vào và tiếp tục dùng thìa hòa tan.

Cho hỗn hợp ca cao đã hòa tan vào bình lắc và rót vào thêm 100ml sữa tươi không đường.

Mách nhỏ: Để giữ được trọn vẹn vị ngon nguyên chất của ca cao và dễ dàng định lượng độ ngọt thì chỉ nên sử dụng sữa tươi không đường.

Mẹo: Mách nhỏ: Để giữ được trọn vẹn vị ngon nguyên chất của ca cao và dễ dàng định lượng độ ngọt thì chỉ nên sử dụng sữa tươi không đường.

Bước 2: Lắc hỗn hợp ca cao sữa đá

Thêm 150gr đá viên (khoảng 6 - 7 viên) vào bình lắc. Đậy nắp lại và lắc khoảng 8 giây cho hỗn hợp đồng nhất.

Cuối cùng, rót hỗn hợp ca cao sữa đá ra cốc và thưởng thức.

Bước 3: Thành phẩm

Chỉ với vài bước làm đơn giản bạn đã hoàn xong món ca cao sữa đá cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn rồi đấy!

Hương thơm cùng chút vị đắng nhẹ đặc trưng của ca cao hòa quyện cùng vị béo ngọt của sữa tạo nên cốc ca cao không chỉ mát lạnh mà còn khiến bạn thích mê cho mà xem!

Mẹo: Mẹo nhỏ: Để thức uống trong đẹp mắt hơn bạn có thể dùng 1 ít socola dạng lỏng tráng quanh thành ly, sau đó mới cho hỗn hợp ca ca sữa đá vào.

Cách chế biến Ca cao sữa đá cà phê

Bước 1: Pha chế

Cho 3 muỗng canh sữa đặc, 3 muỗng cà phê bột ca cao vào ly và khuấy đều đến khi hỗn hợp trên sánh lại thì cho 4 muỗng canh nước cốt cà phê pha sẵn vào, khuấy đều tay (nếu bạn muốn uống đậm vị hơn thì tăng lượng nước cốt cà phê lên nhé!).

Bạn tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp hòa tan, quyện vào nhau thì bạn cho vào ly 1 ít đá bào vào.

Mách nhỏ: Bạn có thể sử dụng cà phê bột pha phin hoặc dùng cà phê đen hòa tan đều được nhé!

Mẹo: Mách nhỏ: Bạn có thể sử dụng cà phê bột pha phin hoặc dùng cà phê đen hòa tan đều được nhé!

Bước 2: Hoàn thành

Bạn rắc thêm một ít bột ca cao và cho một ít sữa đặc lên trên cho đẹp mắt. Khuấy đều cho đá tan ra và thưởng thức thôi nào!

Bước 3: Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành một ly ca cao sữa đá cà phê mát lạnh, thơm ngon rồi đấy! Chút béo béo của sữa kết hợp với vị đắng đắng của ca cao và mùi thơm đặc trưng của cà phê quả là 1 sự kết hợp hoàn hảo mà ai cũng phải nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức.

Mẹo hay

• Với công thức vô cùng đơn giản, bạn đã có ngay cho mình 2 thức uống tuyệt vời cho để ghi điểm trong mắt người thân, bạn bè rồi đấy. 2 cách làm ca cao sữa đá với hương thơm nức mũi, vị đắng ngọt, béo béo kích thích vị giác vô cùng. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng.