Cách làm sữa tươi socola thơm béo, giàu dinh dưỡng tại nhà

Sữa socola có vị béo ngọt ngất ngây hòa quyện cùng chút đắng nhẹ đặc trưng từ bột cacao. Thức uống vừa có mùi vị thơm ngon vừa cung cấp được chất dinh dưỡng cần thiết. Hãy cùng mình vào bếp thực hiện ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bột cacao nguyên chất	25 gr
Bột sữa nguyên kem	80 gr
Sữa tươi không đường	500 ml
Đường	80 gr
Nước lọc	200 ml

Cách chế biến

Bước 1: Nấu sữa tươi

Bắc nồi lên bếp, cho vào 200ml nước lọc, 500ml sữa tươi không đường, 80gr đường.

Sau đó, dùng phới lồng khuấy đều hỗn hợp trên lửa vừa đến khi đường tan.

Bước 2: Nấu sữa với bột cacao

Khi thấy sữa bốc hơi nóng nhiệt độ sữa khoảng 70 độ C thì bạn cho vào thêm 25gr bột cacao nguyên chất, 80gr bột sữa nguyên kem. Hạ lửa nhỏ và khuấy đều đến khi bột tan hoàn toàn thì tắt bếp.

Lưu ý:

Mẹo: Lưu ý:Không nên để sữa sôi vì sẽ làm vỡ kết cấu, mất đi chất dinh dưỡng của sữa.Hỗn hợp sữa phải đủ độ nóng thì mới hòa tan hoàn toàn được bột.

Bước 3: Thành phẩm

Sữa tươi socola ấm nóng uống vào có vị đắng nhẹ đặc trưng từ cacao, béo ngọt từ sữa bột, tất cả tạo nên một món thức uống cực kỳ ngon và bổ dưỡng. Bạn cũng có thể cho thêm 1 vài viên đá lạnh uống cùng nếu thích nhé!

Xem thêm:

• 2 cách làm sữa hạt phỉ thơm béo, đơn giản tốt cho sức khỏe
• 3 Cách làm sữa chuối thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản cho gia đình
• 5 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản tại nhà

Với công thức đơn giản được chia sẻ qua bài viết trên, mình tin chắc bạn có thể thực hiện được những ly sữa tươi socola thơm béo, bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công!

Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh được chia sẻ từ Facebook: Ari Huyền Daisy