Cách làm bánh brownie socola bằng nồi cơm điện đơn giản thơm ngon bất bại
Bánh brownie socola bằng nồi cơm điện mềm ẩm với vị đắng ngọt hấp dẫn, vừa ngon lại vừa có cách làm cực kỳ đơn giản. Với công thức chia sẻ từ mình, đảm bảo ai ai cũng thực hiện thành công món bánh này. Vào bếp ngay nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 40 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Bread flour (bột mì số 13) | 90 gr |
| Bột cacao | 2 muỗng canh |
| Nutella (mứt socola) | 370 gr |
| Cà phê đen hòa tan | 1 gói |
| Socola đen (đun chảy) | 3 cái |
| Trứng gà | 2 quả |
| Bơ lạt | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Trộn hỗn hợp socola
Cho vào tô 370gr nutella, 3 thanh socola đen đun chảy, 1 gói cà phê đen hòa tan với nước, 2 quả trứng gà. Khuấy đều hỗn hợp cho nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.


Bước 2: Trộn bột bánh
Tiếp theo, rây mịn 90gr bột mì, 2 muỗng canh bột cacao vào hỗn hợp socola. Khuấy đều thêm 1 lần nữa đến khi hỗn hợp mịn mượt.


Bước 3: Nấu bánh
Phết 1 lớp bơ lạt vào nồi cơm điện, sau đó bạn đổ bột bánh vào rồi dàn đều mặt.
Đậy kín nắp nồi, hẹn chế độ nấu 40 phút rồi bấm nút Cook là được.
Mẹo: Mách nhỏ:Số lần bấm Cook sẽ còn phụ thuộc vào loại nồi cơm điện mà bạn sử dụng, chính vì vậy sau mỗi lần Cook bạn phải kiểm tra bánh.Để kiểm tra bánh chín hay chưa, bạn dùng tăm nhọn xăm vào bánh, nếu rút ra tăm khô ráo và không bị dính cặn bột là được.


Bước 4: Thành phẩm
Bánh brownie socola bằng nồi cơm điện có cốt bánh mềm ẩm, ăn vào đắng ngọt nhẹ, cực kỳ ngon miệng mà không hề có cảm giác ngán. Bạn có thể dùng kèm thêm với sốt socola và trái cây tươi để hương vị của món bánh thêm phần hấp dẫn nhé!


Xem thêm:
- Cách làm bánh Brownie socola thơm ngon, mềm mịn đơn giản
- Cách làm bánh Brownie không cần lò nướng thơm ngon khó cưỡng
- Cách làm bánh Brownie cam thơm ngon mềm ẩm dễ làm
Cách làm bánh brownie bằng nồi cơm điện quả rất đơn giản đúng không nào? Hãy vào bếp làm ngay để cả nhà thưởng thức bạn nhé. Chúc bạn thành công!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày