ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Món bánh

Cách làm bánh brownie socola bằng nồi cơm điện đơn giản thơm ngon bất bại

15 phút
40 phút
4 người
Dễ

Bánh brownie socola bằng nồi cơm điện mềm ẩm với vị đắng ngọt hấp dẫn, vừa ngon lại vừa có cách làm cực kỳ đơn giản. Với công thức chia sẻ từ mình, đảm bảo ai ai cũng thực hiện thành công món bánh này. Vào bếp ngay nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
15 phút 40 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu Định lượng
Bread flour (bột mì số 13) 90 gr
Bột cacao 2 muỗng canh
Nutella (mứt socola) 370 gr
Cà phê đen hòa tan 1 gói
Socola đen (đun chảy) 3 cái
Trứng gà 2 quả
Bơ lạt 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Trộn hỗn hợp socola

Cho vào tô 370gr nutella, 3 thanh socola đen đun chảy, 1 gói cà phê đen hòa tan với nước, 2 quả trứng gà. Khuấy đều hỗn hợp cho nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.

Bước 1 Trộn hỗn hợp socola Bánh brownie socola bằng nồi cơm điện

Bước 1 Trộn hỗn hợp socola Bánh brownie socola bằng nồi cơm điện

Bước 2: Trộn bột bánh

Tiếp theo, rây mịn 90gr bột mì, 2 muỗng canh bột cacao vào hỗn hợp socola. Khuấy đều thêm 1 lần nữa đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước 2 Trộn bột bánh Bánh brownie socola bằng nồi cơm điện

Bước 2 Trộn bột bánh Bánh brownie socola bằng nồi cơm điện

Bước 3: Nấu bánh

Phết 1 lớp bơ lạt vào nồi cơm điện, sau đó bạn đổ bột bánh vào rồi dàn đều mặt.

Đậy kín nắp nồi, hẹn chế độ nấu 40 phút rồi bấm nút Cook là được.

Mẹo: Mách nhỏ:Số lần bấm Cook sẽ còn phụ thuộc vào loại nồi cơm điện mà bạn sử dụng, chính vì vậy sau mỗi lần Cook bạn phải kiểm tra bánh.Để kiểm tra bánh chín hay chưa, bạn dùng tăm nhọn xăm vào bánh, nếu rút ra tăm khô ráo và không bị dính cặn bột là được.

Bước 3 Nấu bánh Bánh brownie socola bằng nồi cơm điện

Bước 3 Nấu bánh Bánh brownie socola bằng nồi cơm điện

Bước 4: Thành phẩm

Bánh brownie socola bằng nồi cơm điện có cốt bánh mềm ẩm, ăn vào đắng ngọt nhẹ, cực kỳ ngon miệng mà không hề có cảm giác ngán. Bạn có thể dùng kèm thêm với sốt socola và trái cây tươi để hương vị của món bánh thêm phần hấp dẫn nhé!

Bước 4 Thành phẩm Bánh brownie socola bằng nồi cơm điện

Bước 4 Thành phẩm Bánh brownie socola bằng nồi cơm điện

Xem thêm:

Cách làm bánh brownie bằng nồi cơm điện quả rất đơn giản đúng không nào? Hãy vào bếp làm ngay để cả nhà thưởng thức bạn nhé. Chúc bạn thành công!

https://www.youtube.com/watch?v=4K-UTIG2y38

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày