Cách làm bánh mì cuộn xúc xích phô mai chiên giòn thơm ngon dễ làm

Cả nhà bạn sẽ có thêm một món ăn sáng nhanh gọn mà không kém phần hấp dẫn, đó là món bánh mì cuộn xúc xích phô mai. Hãy cùng vào bếp với mình để biết cách làm món ăn thật đơn giản mà vẫn ngon tuyệt nhé.

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Trứng gà	2 quả
Phô mai mozzarella	4 cái
Dầu ăn	2 muỗng canh
Bột chiên xù	100 gr

Cách chế biến

Bước 1: Cán bánh mì và cắt nguyên liệu

Cán mỏng bánh mì sandwich, dùng dao cắt bỏ các đường viền màu vàng của bánh mì sandwich.

Đập trứng vào chén và đánh tan. Phô mai và xúc xích cắt đôi thành 2 miếng.

Bước 2: Cuốn bánh mì

Đặt miếng phô mai lên lát bánh mì sandwich, thêm xúc xích heo vào, cuộn tròn lại.

Bước 3: Chiên bánh

Nhúng bánh mì cuộn xúc xích vào chén trứng gà đánh tan, lăn qua bột chiên xù. Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho bánh mì cuộn xúc xích vào, chiên vàng giòn.

Bước 4: Thành phẩm

Món bánh mì thơm ngon giòn rụm với lớp vỏ ngoài giòn ngon, xúc xích trong béo béo thơm thơm, thêm lớp phô mai béo ngậy vô cùng hấp dẫn phải không nào.

Mẹo sử dụng dầu thừa

• Dầu ăn cần phải đựng trong vật dụng bằng nhựa hoặc thủy tinh sạch, tuyệt đối không đổ ngược lại chai dầu ăn đang sử dụng.
• Để dầu ăn thật nguội. Đặt rây lọc trên tô thủy tinh. Bạn có thể lót thêm miếng giấy thấm dầu nữa để đảm bảo không còn cặn thừa, giúp làm sạch dầu và an toàn hơn trong lần sử dụng kế tiếp.
• Đợi cho dầu lọc sạch, nếu kỹ tính bạn có thể lọc lại nhiều lần rồi rót dầu vào lọ, đậy nắp kỹ càng rồi đặt ở nơi thoáng mát.

Xem thêm:

• 2 cách làm khoai môn bọc tôm và bọc trứng cút chiên giòn cực ngon
• Cách làm khoai tây viên thịt chiên xù thơm ngon giòn rụm khó cưỡng
• 2 cách làm kimbap chiên giòn rụm đơn giản cực ngon miệng

Trên đây là bánh mì cuộn xúc xích phô mai chiên giòn thơm ngon cực ngon hấp dẫn. Chúc bạn thành công!

*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Món ăn ngon