Cách làm bánh nama chocolate đơn giản, nhanh chóng cho Valentine

Mách bạn cách làm bánh nama socola béo ngọt để dành tặng người thân yêu vào dịp Valentine. Với sự kết hợp sáng tạo giữa lớp socola mềm tan cùng đế bánh quy giòn rụm chắc chẳn khiến ai nếm thử cũng sẽ thích mê. Vào bếp xem ngay công thức và thực hiện cùng mình nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bánh quy	100 gr
Heavy cream (hoặc whipping cream)	150 ml
Sữa tươi	30 ml
Socola	200 gr
Bột cacao	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Nghiền và ép khuôn đế bánh

Cho 150gr bánh quy vào túi zip, sau đó bạn dùng cây cán nhuyễn mịn.

Tiếp theo, bạn cho vào túi zip 30ml sữa tươi rồi dùng tay bóp đều cho hỗn hợp hòa quyện.

Chuẩn bị một khuôn bánh hình vuông đươc bao bọc bởi 1 lớp màng bọc thực phẩm.

Sau đó, bạn cho bánh quy vào khuôn, phủ lên trên 1 lớp giấy nến rồi dùng 1 cái ly ấn mạnh để dàn đều bánh.

Cuối cùng, cho khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 2: Làm tan chảy chocolate

Dùng dao cắt nhỏ 200gr socola rồi cho vào một cái tô.

Sau đó, bạn đặt tô socola lên trên 1 tô nước nóng, dùng phới khuấy đều đến khi socola tan chảy hoàn toàn.

Bước 3: Trộn hỗn hợp làm nama

Cho 150ml heavy cream vào tô socola và tiếp tục trộn đều cho hòa quyện.

Bước 4: Đổ khuôn và trang trí

Đổ hỗn hợp socola vào khuôn bánh và đàn đều.

Tiếp theo, để khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh đến khi socola cứng hoàn toàn.

Sau khi socola cứng lại, bạn rắc lên mặt 1 lớp cacao nữa là hoàn tất.

Bước 5: Thành phẩm

Bánh nama có lớp socola mềm tan trong miệng, ngọt ngọt beo béo kết hợp cùng đế bánh quy giòn rụm, bùi béo tạo nên một mùi vị vô cùng thơm ngon.

Xem thêm:

• Cách làm nama matcha chocolate siêu đơn giản tặng người yêu dịp Valentine
• 2 cách làm nama chocolate vị oreo dẻo mịn, béo thơm, cực đơn giản
• Cách làm nama chocolate tặng người yêu dịp Valentine 14 tháng 2

mình chúc bạn thực hiện thành công món bánh nama chocolate thơm ngon này để tặng người yêu vào dịp Valentine nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=8liKubWBzwQ