Nếu bạn là một tín đồ hảo ngọt thì chắc chắn sẽ rất quen thuộc với bánh Oreo. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn biến tấu những chiếc bánh Oreo ấy thành những chiếc bánh chocolate cực thơm ngon. Cùng vào bếp ngay nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 1 giờ | Trung bình |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Bánh Oreo | 12 cái |
| Bột mì đa dụng | 175 gr |
| Đường bột | 160 gr |
| Bột ca cao | 50 gr |
| Bột nở | 2 muỗng cà phê |
| Trứng gà (đánh tan) | 2 quả |
| Sữa tươi không đường | 150 ml |
| Bơ đun chảy | 80 gr |
| Chocola trắng | 12 gr |
Cách chế biến
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Cho 12 bánh Oreo vào khuôn làm bánh.
Rây mịn 175g bột mì và 160g đường bột vào tô lớn. Sau đó, rây thêm 50g bột ca cao vào rồi thêm vào 2 muỗng cà phê bột nở trộn đều.
Thêm vào bột 2 quả trứng gà đánh tan, 150 ml sữa tươi không đường, 80g bơ lạt đun chảy rồi trộn đều.
Bước 2: Làm bánh
Quét bơ vào khuôn bánh. Sau đó cho hỗn hợp bột vào khuôn.
Thêm 12 viên chocolate trắng vào giữa mỗi chiếc bánh, sau đó phủ thêm 1 lớp bột nữa.
Đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút.
Bước 3: Thành phẩm
Thành phẩm là những chiếc bánh Oreo Chocolate thơm ngon, ngọt ngào với vị đắng của chocolate đen hoà quyện cùng vị ngọt thanh tao của chocolate trắng. Món này bạn có thể chấm với sữa tươi không đường vô cùng hấp dẫn.
Xem thêm:
- Cách làm tiramisu oreo đơn giản nhanh chóng, thơm ngon
- Cách làm kem oreo kẹp cực ngon miệng, đơn giản ai cũng có thể làm được
- Cách làm bánh bông lan Oreo nhanh chóng không lò nướng với 3 nguyên liệu
Với những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm nhưng chỉ cần biến tấu đôi chút là bạn đã có một món bánh Oreo Chocolate hoàn toàn mới lạ và cực kỳ thơm ngon. Chúc các bạn thành công!