Cách làm bánh pizza bằng khoai tây không cần lò nướng

Không cần đến lò nướng cũng chẳng cần đến bột mì, chỉ với nguyên liệu chính từ khoai tây, bạn đã có thể tự tay làm nên một món bánh pizza bùi béo, thơm ngon. Vào bếp cùng mình xem ngay công thức nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Trứng gà	2 quả
Khoai tây	2 củ
Thịt nguội	5 lát
Sốt cà chua	3 muỗng cà phê
Bột Parsley (Ngò tây)	1 ít
Phô mai mozzarella bào	160 gr

Cách chế biến

Bước 1: Cắt khoai tây

Khoai tây bào vỏ, rửa sạch rồi cắt thành nhiều que nhỏ.

Bước 2: Cắt thịt

Chồng 5 lát thịt nguội lên nhau, cuộn tròn rồi cắt thành nhiều sợi nhỏ.

Mẹo: Xem thêm:Cách làm Jambon thịt nguội không cần cột dây, thơm ngon để được lâu

Bước 3: Chiên khoai tây

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào sao cho chiên xăm xắp mặt khoai tây.

Khi dầu nóng, cho khoai tây vào chảo chiên trên lửa vừa, dùng muỗng nén gọn phần rìa khoai tây lại sao cho kết dính thành hình tròn.

Đậy nắp lại và chiên khoai tây trong vòng 5 - 7 phút.

Khuấy tan 2 quả trứng gà, sau đó mở nắp rưới đều lên mặt khoai tây. Chiên đến khi trứng săn lại, sau đó bạn chắt dầu ra chén, lật mặt bánh lại rồi chiên cho mặt còn lại chín đều.

Bước 4: Hoàn thành pizza

Dàn đều lên mặt pizza 3 muỗng cà phê sốt cà chua, thịt nguội cắt sợi, phô mai mozzarella, 1 ít bột Parsley.

Phủ lên 1 tấm giấy bạc, đậy nắp kín và làm tan chảy phô mai trên lửa nhỏ khoảng 2 - 3 phút.

Bước 5: Thành phẩm

Bánh pizza khoai tây giòn mềm, bùi vị trứng và khoai tây, đậm vị thịt nguội cùng sốt cà chua thơm ngon, phô mai kéo sợi béo ngậy, cực kỳ hấp dẫn.

Cách bảo quản bánh

Bạn bảo quản bánh trong tủ lạnh từ 1 - 2 ngày, khi ăn chỉ cần áp chảo cho nóng lại là được.

Xem thêm:

• Cách làm pizza tinh than tre - Pizza Gorgonzola lạ mắt thơm ngon
• Cách làm bánh pizza sandwich thơm ngon bổ dưỡng nhanh chóng cho buổi sáng
• Cách làm pizza bắp phô mai thơm béo, đơn giản, ngon khó cưỡng

Với công thức đơn giản trên, Điện máy XANH chúc bạn thực hiện bánh pizza bằng khoai tây không cần lò nướng này nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube 쿠킹하루 Cooking Haru