Cách làm bánh tart phô mai bằng nồi chiên không dầu thơm béo đơn giản
Bánh tart là món bánh thơm ngon có nguồn gốc lâu đời ở phương Tây với vỏ bánh giòn xốp cùng nhân béo ngậy. Cách làm món bánh này cực kỳ đơn giản và nhanh chóng, cùng mình vào bếp làm ngay món bánh tart phô mai bằng chiếc nồi chiên không dầu để thưởng thức bạn nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 40 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 6 cái bánh)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Đế bánh tart | 6 cái |
| Cream cheese (kem phô mai) | 110 gr |
| Sữa tươi không đường | 80 ml |
| Sữa đặc | 30 ml |
| Socola đen | 50 gr |
| Chiết xuất vani | 10 ml |
| Bột bắp | 5 gr |
| Trái cây tùy ý thích (trang trí) | 100 gr |
Cách chế biến
Bước 1: Làm sốt phô mai
Bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm vào nồi 110gr cream cheese, 80ml sữa tươi không đường, 30ml sữa đặc, bạn dùng phới đảo đều hỗn hợp.
Tiếp đó bạn thêm 10ml chiết xuất vani, 5gr bột bắp vào, chỉnh lửa nhỏ và tiếp tục đảo đều thêm 1 - 2 phút cho tới khi hỗn hợp sánh, mịn thì tắt bếp, để nguội và cho vào túi bắt kem.


Bước 2: Đun chảy socola
Bạn đun cách thủy 50gr socola đen cho tới khi tan chảy.


Bước 3: Nướng bánh
Để nhiệt độ trong nồi chiên ổn định, bạn mở trước nồi chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.
Bạn xếp đế bánh tart vào khay và cho khay bánh vào nồi chiên, nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 15 phút.


Bước 4: Hoàn thành
Bánh nướng xong bạn để nguội bớt rồi cho vào mỗi đế 1 muỗng cà phê socola đun chảy rồi bơm hỗn hợp sốt phô mai vào bánh, bạn có thể trang trí thêm trái cây tùy ý thích.




Bước 5: Thành phẩm
Bánh tart phô mai được làm bằng nồi chiên không dầu có lớp vỏ giòn rụm, thơm phức kết hợp cùng nhân kem phô mai mịn màng, beo béo và vị ngọt vừa phải nên ăn không hề có cảm giác ngán.
Bạn nên trổ tài vào bếp thực hiện và thử ngay món bánh thơm béo lại cực đơn giản này nhé!


Xem thêm:
- Cách làm bánh tart bưởi hồng thơm ngon, lạ miệng ăn cực mê
- Cách làm bánh tart lựu đỏ sang chảnh đẹp mắt thơm ngon đơn giản
- Cách làm bánh Tart dừa giòn thơm ngon đơn giản dễ làm ăn là ghiền
Bánh tart phô mai bằng nồi chiên không dầu thơm ngon thật dễ thực hiện đúng không nào? Hãy vào bếp trổ tài nấu nướng và mời cả nhà thưởng thức thành phẩm của mình nhé! mình chúc các bạn thành công!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày