Cách làm bánh trung thu trà xanh phô mai bằng sandwich siêu ngon, dễ làm

Dịp Trung Thu sắp đến rồi, bạn đã có kế hoạch gì cho ngày sum vầy cùng gia đình chưa? Nếu chưa thì hãy cùng vào bếp với mình khám phá ngay công thức của món bánh trung thu trà xanh nhân phô mai bằng sandwich độc lạ cực ngon, siêu dễ làm để chiêu đãi cả nhà nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bánh mì sandwich	6 lát
Phô mai	6 miếng
Bột trà xanh	1 muỗng cà phê
Sữa tươi không đường	100 ml
Đường (hoặc sữa đặc)	2 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Làm vỏ bánh trung thu

Bánh sandwich bạn cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố cùng với 1 muỗng canh bột trà xanh, 2 muỗng canh đường, 100ml sữa tươi không đường, rồi xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 2: Vo nhân và tạo hình

Bạn chia phần vỏ bánh thành 6 phần, mỗi phần khoảng 35gr, tiếp đó bạn vo tròn vỏ bánh rồi ấn dẹp, cho viên nhân phô mai vào giữa rồi ve tròn lại.

Sau đó bạn quét 1 lớp mỏng dầu ăn vào khuôn, cho bánh vào khuôn, ấn mạnh để tạo hình rồi từ từ lấy ra.

Bước 3: Nướng bánh

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 150 độ C trong 5 phút.

Xếp bánh lên khay có lót sẵn giấy nến, nướng bánh 5 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Sau 5 phút, lấy bánh ra ngoài và để nguội.

Bước 4: Thành phẩm

Bánh trung thu trà xanh phô mai bằng sandwich rất đẹp mắt, mềm thơm, bánh khi ăn vẫn giữ được mùi vị vỏ bánh truyền thống, bùi bùi, béo ngọt, thêm vị trà xanh thơm thơm, nhân phô mai beo béo vừa phải rất ngon miệng.

Khi ăn bánh bạn pha thêm bình trà nóng và nhâm nhi ngắm trăng cùng cả nhà thì tuyệt vời không gì bằng nữa!

Xem thêm:

• Cách làm bánh trung thu mochi dẻo dẻo thơm thơm ai cũng mê
• Cách làm bánh Trung Thu hình con vật dễ thương cho các bé cực đơn giản
• Cách làm bánh trung thu trà xanh nhân đậu xanh trứng muối thơm ngon

mình hi vọng rằng với những bước làm đơn giản, cụ thể, chi tiết ở trên có thể giúp bạn tự tay dành tặng cho gia đình mình những chiếc bánh Trung thu trà xanh phô mai bằng sandwich thơm ngon, hấp dẫn. Chúc bạn thành công nhé!