Cách làm bia trái cây úp ngược thơm ngon siêu hot

Mùa hè nắng nóng thế này được uống một ly bia mát lạnh hoặc sinh tố trái cây thì còn gì bằng. Thế nhưng, bạn sẽ được thưởng thức cùng một lúc 2 loại nước này chỉ với công thức đơn giản được chia sẻ sau đây. Cùng mình vào bếp học ngay món thức uống bia trái cây úp ngược nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bia (1 chai)	330 ml
Dâu tây	4 quả
Chanh	2 quả
Siro dâu	2 muỗng cà phê
Bạc hà	1 nhánh
Đá viên	200 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế và xay hỗn hợp dâu tây

Đầu tiên, cắt bỏ cuống dâu tây và rửa sạch, chia dâu làm 2 phần.

Kế tiếp, cắt nhỏ 2 quả dây tây vào máy xay sinh tố. Sau đó, cho vào thêm 2 muỗng cà phê siro dâu, 200gr đá viên, nước cốt của 1 quả chanh. Đậy nắp kín và xay hỗn hợp dâu đến khi nhuyễn mịn.

Đối với 2 quả dâu tây còn lại thì bạn cắt lát mỏng.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Rửa sạch lá bạc hà và để ráo nước. Tiếp theo, 1 quả chanh còn lại thì cắt thành nhiều lát mỏng.

Bước 3: Làm bia trái cây úp ngược

Cho phần dâu xay ra ly, cho vào thêm 1 vài viên đá, dây tây và chanh cắt lát.

Kế đến, bạn gắn kẹp giữ bia lên trên miệng ly, úp ngược chai bia vào rồi trang trí thêm 1 nhánh lá bạc hà là hoàn tất.

Mẹo: Mách nhỏ:Khi khui bia, bạn nên để yên chai bia khoảng 1 - 2 phút để khi úp ngược bia không bị trào bọt ra ngoài.Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng bia đã ướp lạnh sẵn để thức uống ngon hơn!

Bước 4: Thành phẩm

Khi dùng, bạn chỉ cần cắm ống hút vào ly, khuấy nhẹ nhàng để hỗn hợp hòa quyện với nhau là được.

Bia trái cây úp ngược mát lạnh, có vị chua chua, ngọt ngọt từ sinh tố dâu quyện cùng vị bia đắng nhẹ, cay cay tạo nên 1 mùi vị vô cùng hấp dẫn.

Xem thêm:

• Cách làm bia sệt tại nhà đơn giản giải nhiệt mùa hè chỉ trong 10 phút
• Cách làm bia trân châu cực ngon một sự kết hợp mới lạ dễ làm
• Cách làm soda sữa hột gà, bia hột gà bổ ngon tăng cường sức khỏe

Chỉ với công thức đơn giản và nhanh chóng được chia sẻ ở trên, bạn đã có thể làm được bia trái cây úp ngược thơm ngon, mát lạnh để giải khát cho mùa hè nóng nực. mình chúc bạn thực hiện thành công nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Lớp học pha chế Barista Skills